Pantau.com - Kopi merupakan salah satu minuman yang sangat digemari oleh berbagai kalangan di seluruh dunia. Namun mengkonsumsi berlebihan minuman ini juga bisa memicu berbagai masalah kesehatan yang serius.
Tetapi dengan menghindari bahan-bahan tertentu hingga menambahkan beberapa ekstra, Anda dapat membuat kopi menjadi minuman sehat dan memberikan beberapa manfaat untuk tubuh Anda. Apa saja yang harus dilakukan? Simak ulasan yang dilansir dari Boldsky ini.
Baca juga: Rutin Minum Kopi Bikin Wanita Terhindar dari Kanker Payudara
1. Hindari pemanis buatan
Ilustrasi (Pixabay)
Pemanis buatan diproses dan sebagian besar dikemas dengan bahan-bahan yang tidak bermanfaat bagi kesehatan Anda. Meskipun mereka bebas dari kalori, pemanis dapat meningkatkan hasrat dan dengan demikian membuka jalan bagi obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.
Mengisi kopi Anda dengan gula buatan adalah hal yang tidak disarankan. Jika sangat diperlukan, Anda bisa menambahkan stevia (pemanis alami) dalam kopi Anda. Pada baris yang sama, hindari krim buatan juga karena mengandung padatan sirup jagung dan minyak terhidrogenasi.
2. Pilih merek organik
Ilustrasi (Pixabay)
Kualitas dan dampak kesehatan kopi adalah faktor penting untuk dipertimbangkan. Kualitas kopi tergantung pada faktor-faktor seperti metode pengolahan dan cara kopi ditanam. Studi menunjukkan bahwa merek organik adalah yang terbaik karena tidak dibuat dengan menyemprotkan pestisida sintetis dan bahan kimia lainnya, tidak seperti merek normal.
3. Jadikan hitam
Ilustrasi (Pixabay)
Jika Anda ingin kopi sehat, buang susu dan krimnya. Kopi hitam memiliki kurang dari 10 kalori per 8 ons cangkir dan minum kopi hitam adalah cara paling sederhana untuk membantu diri Anda dari terpapar bahan kimia dan kandungan lemak dalam pemanis dan krim.
Baca juga: Kopi Hitam Tanpa Gula Punya 6 Manfaat Ini, Salah Satunya Cegah Depresi!
4. Menggunakan filter kertas
Ilustrasi (Pixabay)
Kopi yang diseduh memiliki cafestol -yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Namun, ada cara untuk mengurangi kadar cafestol yaitu menggunakan filter kertas. Menyeduh kopi dengan kertas saring membantu menurunkan kadar cafestol dalam kopi Anda dan membiarkan kafein dan antioksidan yang bermanfaat melewatinya juga.
5. Tambahkan kakao
Ilustrasi (Pixabay)
Penuh dengan antioksidan dan berbagai manfaat kesehatan lainnya, kakao adalah tambahan yang baik yang dapat membuat kopi Anda enak dan sehat. Menambahkan sedikit bubuk kakao ke kopi Anda dapat meningkatkan rasanya dan juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Pastikan untuk tidak menambahkan lebih dari satu sendok teh kecil.
- Penulis :
- Kontributor SIG
