Forgot Password Register

Sushi Makanan Sehat, Tapi Jadi 'Berbahaya'Jika...

Sushi (Foto: Pixybay) Sushi (Foto: Pixybay)

Pantau.com - Sushi termasuk makanan favorit masyarakat Indonesia. Banyak orang yang menggemari makanan asal Jepang tersebut. 

Lalu, apakah sushi termasuk makanan sehat?

"Sushi memiliki semua bahan yang menyehatkan. Seperti diisi ikan segar, dibungkus dengan rumput laut, dan disajikan dalam bentuk kecil yang rapi," kata Katherine Zeratsky, ahli gizi dari Mayo Klinik, dilansir Time, Jumat (20/4/2018).

Baca juga: Bahaya Makan Pisang Saat Perut Kosong

Namun, yang perlu diperhatikan saat makan sushi adalah jumlah porsi yang dimakan. Meskipun sushi mengandung gizi seimbang, namun sushi punya banyak kalori.

Satu gulung sushi biasanya dipotong menjadi enam hingga sembilan dan itu berisi 500 kalori.

Baca juga: Hei Kamu... Jangan Takut Deh Makan di Malam Hari

Sebagian kalori itu berasal dari beras putih yang dibuat menjadi nasi. Apalagi, biasanya nasi di sushi dihidangkan dengan gula dan cuka. Gula pun akhirnya menambah jumlah kalori.

"Karena potongan yang kecil, biasanya akan sangat mudah masuk ke mulut tanpa menyadari sudah berapa banyak nasi yang dimakan," ujar Zeratsky.

Share :
Komentar :

Terkait

Read More