Ide Jualan Makanan dengan Modal Minim tapi Untung Banyak

Pantau - Menjual makanan merupakan salah satu jalan andalan untuk memutar roda perekonomian rumah tangga.  Kuncinya, harus mempertimbangkan jenis makanan apa yang Anda sukai dan dapat disiapkan dengan baik. 

Sesudah itu, harus dipertimbangkan biaya produksi yang murah namun bisa mendapatkan untung yang banyak.

Baca Juga: 31 Arti Mimpi Melihat Orang Jualan Makanan

Pertimbangkan untuk menjual makanan ringan populer atau makanan tradisional yang disukai. Tentukan berapa banyak uang yang ingin Anda hasilkan dan bagaimana Anda berencana melakukannya. Jangan lupa menghitung biaya awal untuk bahan, pengemasan, dan izin apa pun yang mungkin Anda perlukan.

Pastikan standar keamanan pangan juga dipenuhi untuk melindungi pelanggan. Atau setidaknya Anda harus menjaga kebersihan saat membuat makanan yang ingin dijual.

Intip beberapa ide jualan makanan dengan modal minim tapi menguntungkan.

Jualan Keripik

Buat keripik dari singkong, pisang, atau sayuran. Modalnya relatif murah dan cara pembuatannya sederhana.

Keripik singkong terbuat dari singkong yang diiris tipis dan digoreng. Bisa ditambahkan berbagai bumbu, seperti balado atau keju. Atau bisa juga membuat keripik Pisang ari pisang yang diiris tipis, digoreng hingga renyah. Sering kali diberi gula atau bumbu. Tempe yang diiris tipis, dibalur tepung, dan digoreng, memiliki rasa gurih

Pilih bahan utama seperti singkong, pisang, atau sayuran. Siapkan bumbu sesuai selera.
Pengolahan:
- Iris tipis menggunakan alat pemotong atau pisau.
- Rendam irisan dalam air garam atau bumbu untuk memberikan rasa.
- Goreng hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Pengemasan: Gunakan kemasan yang menarik dan kedap udara agar keripik tetap renyah.

Brownies Kering

Bikin kue kering seperti nastar atau kue kacang bisa Anda jual. Bahan-bahannya mudah didapat dan bisa dibuat dalam jumlah banyak. Jika merasa bosan dengan kue kering klasik, Anda bisa membuat brownies kering.

Resep Brownies Kering
Bahan-Bahan:
200 gram dark chocolate (cairkan)
100 gram butter (lembutkan)
150 gram gula pasir
2 butir telur
100 gram tepung terigu
30 gram cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
100 gram cokelat chip (optional)
Cara Membuat:

Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 180°C. Siapkan loyang ukuran 20x20 cm, alasi dengan kertas roti.
Campurkan Bahan Basah:

Dalam mangkuk, campurkan butter yang sudah dilembutkan dengan gula pasir. Aduk hingga mengembang.
Masukkan telur satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan.
Tuangkan cokelat leleh ke dalam adonan butter dan telur, aduk hingga rata.

Campurkan Bahan Kering:

Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak bahan kering ini ke dalam adonan basah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan Cokelat Chip:
Jika menggunakan cokelat chip, masukkan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaan.
Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga bagian atasnya kering.

Risol

Menjual risol bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan karena makanan ini sangat populer dan mudah disukai

Resep Risol
Bahan Kulit Risol:
250 gram tepung terigu
2 butir telur
500 ml air
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng

Bahan Isian:
150 gram daging ayam (atau daging sapi/udang) cincang
2-3 siung bawang putih (cincang halus)
1 buah wortel (parut)
1/2 batang daun bawang (cincang)
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara Membuat:
1. Membuat Kulit Risol: Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, garam, dan telur. Aduk rata.
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan halus dan tidak bergerindil.
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam wajan, ratakan hingga tipis. Masak selama 1-2 menit hingga bagian bawah kecokelatan. Angkat dan ulangi hingga adonan habis. Sisihkan.
2. Membuat Isian:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daging ayam, masak hingga matang. Tambahkan wortel dan daun bawang, masak hingga sayuran layu.
Beri garam dan merica secukupnya, aduk rata. Angkat dan biarkan dingin.
3. Ambil satu lembar kulit risol, letakkan satu sendok isian di tengah. Lipat bagian bawah kulit menutupi isian, lalu lipat kedua sisi, dan gulung hingga rapat. Ulangi hingga semua bahan habis.
4. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng risol hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Makanan siap dijual.

Baca Juga: BMW Peringkat Ketiga Penjualan Mobil Plug-in Global Hingga 2024