Pantau - Istilah "table manner" semakin sering muncul pada media sosial, terutama di kalangan selebgram yang membuat konten terkait etika makan. Istilah ini menjadi perhatian banyak netizen karena berkaitan dengan cara makan orang-orang dari kalangan atas.
Apa Itu Table Manner?
Dilansir dari laman paralel.esaunggul.ac.id, table manner atau tata cara makan adalah bentuk etiket yang harus dipahami oleh setiap orang yang ingin mengembangkan diri.
Asal-usul table manner diperkenalkan oleh bangsa Eropa sebagai aturan standar saat makan bersama di acara resmi (Nani Cahyani, 2020, dalam jurnal Pendampingan Penguasaan Table Manners Untuk Bisnis Bagi Karyawan BPR Mandiri).
Table manner tidak hanya mencakup tata cara makan, tetapi juga meliputi penggunaan alat makan, etika posisi duduk, susunan penggunaan alat makan, dan gestur yang diperbolehkan.
Sifat dari table manner bersifat fleksibel, mengikuti budaya dan tata cara di masing-masing negara.
Baca juga: Tips Memilih Sayuran Segar untuk Kesehatan Optimal
Table Manner Secara Umum
Saat menghadiri perjamuan makan formal, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan:
- Lepaskan topi atau long suit yang dikenakan.
- Hindari menggunakan tusuk gigi di hadapan orang lain selama jamuan.
- Jangan melakukan touch-up riasan (seperti bedak atau lipstik) di meja.
- Dilarang merokok.
Beberapa manfaat dari menerapkan table manner antara lain:
Menunjukkan kemampuan menjalin hubungan.
Memperlihatkan profesionalisme dan kepercayaan diri.
Menciptakan kenyamanan bagi Anda dan relasi saat acara.
Membangun suasana yang formal, teratur, dan berkelas.
Baca juga: Pemula Wajib Tahu! Berikut 6 Hal yang Harus Dipersiapkan untuk Liburan ke Singapura
Saat Menggunakan Alat Makan:
- Jangan memainkan alat makan.
- Gunakan alat makan dengan posisi menggenggam.
Posisi Tangan di Meja Makan:
- Posisi tangan tidak terlalu jauh dari badan untuk menjaga posisi duduk tetap tegak.
- Santai, tetapi tidak menyandarkan badan terlalu berlebihan.
- Jangan menyembunyikan tangan di bawah meja atau meletakkannya di atas pangkuan.
- Jika ingin mengambil sesuatu di luar jangkauan, mintalah bantuan orang terdekat dan gunakan kata "tolong" dan “terima kasih.”
Saat Makan:
- Kunyah makanan perlahan.
- Jangan meninggalkan meja sebelum acara berakhir.
- Hindari memindahkan makanan atau memberikannya kepada orang di sebelah.
- Jika tidak menyukai makanan yang dihidangkan atau memiliki alergi, biarkan makanan tersebut dan hindari meminta menu lain.
Baca juga: Proofing dalam Pembuatan Roti: Pengertian dan Tips untuk Hasil Sempurna
Manfaat Table Manner
Menerapkan table manner saat menghadiri perjamuan, khususnya yang bersifat formal, sangat bermanfaat untuk citra diri.
Perjamuan adalah waktu yang tepat untuk bernegosiasi dan berinteraksi dengan relasi baru, klien, atau atasan.
Dengan memahami dan menerapkan table manner, Anda dapat meningkatkan keterampilan sosial dan memperkuat citra diri di depan orang-orang penting. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda!
- Penulis :
- Sofian Faiq
