Ahli Diet: Makanan Anti Oksidan Ini Ampuh Cegah Kerusakan Kulit Akibat Paparan Sinar Matahari

Pantau - Untuk membangun pertahanan kulit kamu dari dalam ke luar, mengonsumsi berbagai macam makanan kaya antioksidan itu penting.

 Selain itu, waktu makan juga penting untuk diperhatikan. Waktu makan yang tidak normal ternyata dapat mempengaruhi jam biologis pada sel kulit kamu. Pertimbangkan untuk mengonsumsi makanan dan minuman kaya antioksidan pada siang hari.

Merangkum dari Eating Well, menurut ahi diet berikut daftar makanan antioksidan terbaik yang bisa kamu konsumsi untuk membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.

Ubi Jalar

Ubi jalar juga termasuk makanan yang kaya akan antioksidan dan sumber utama beta karoten. Sifat antioksidan pada ubi jalar dapat mengurangi intensitas sengatan matahari yang berbahaya. Selain itu, kandungan antioksidan ini dapat menyerap sinar UV dan menetralkan efek merusak radikal bebas yang dihasilkan dari paparan sinar matahari berlebihan.

Kacang Almond

Ketika mengkonsumsi almond, biarkan kulitnya tetap menempel. Pasalnya, kulit almond adalah tempat sebagian besar antioksidan, pelindung sinar matahari tersimpan.

Selain antioksidan, kacang almond kaya akan vitamin E, polifenol, dan asam lemak tak jenuh tunggal. Oleh karena itu, kacang almond terbukti mampu melawan kerusakan akibat sinar UV dengan meningkatkan kapasitas antioksidan dan anti-inflamasi pada kulit.

Anggur Merah

Anggur merah merupakan salah satu buah yang sangat menyegarkan. Buah ini diketahui mengandung banyak antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit. Sebuah penelitian mengemukakan bahwa konsumsi anggur dalam jangka pendek dan porsi tertentu berhasil mencegah kulit terbakar akibat paparan sinar UV.

Tomat

Pigmen merah bernama likopen di dalam tomat mengandung antioksidan yang dapat mencegah kulit menjadi merah dan terbakar sinar matahari. Sementara lemak sehat dapat membantu tubuh menyerap lebih banyak likopen.

Untuk benar-benar mendapatkan manfaat pelindung sinar matahari, kamu bisa memasak tomat menjadi menu sehat menggunakan minyak zaitun. Beberapa contoh makanan yang mengandung tomat adalah bruschetta, pasta, dan pizza.