Pantau - Ahli gizi klinis Khushi Chhabra membagikan resep smoothie berbasis almond yang diklaim mampu mengatasi kerontokan dan memperkuat rambut jika dikonsumsi rutin selama 15 hari.
Smoothie ini menggabungkan bahan-bahan bernutrisi tinggi seperti selai almond, biji halim, biji labu, biji wijen hitam, serta bubuk protein tinggi asam amino yang mendukung pertumbuhan rambut.
"Selai almond mengandung MUFA dan vitamin E, yang bekerja berbeda dari selai kacang dalam mengurangi kerusakan dan kekeringan rambut," ungkapnya.
Khushi juga menambahkan bahwa kombinasi bahan tersebut bermanfaat tidak hanya untuk rambut, tetapi juga untuk kuku, otot, dan energi tubuh secara keseluruhan.
Kandungan Biji-Bijian Dukung Sirkulasi dan Pertumbuhan Rambut
Dalam penjelasannya kepada Hindustan Times, Khushi menjelaskan bahwa biji halim mengandung zat besi yang efektif dalam mengatasi kerontokan akibat kadar feritin rendah.
Biji labu, yang kaya seng, biotin, dan antioksidan, berfungsi menyeimbangkan hormon serta meningkatkan kepadatan rambut.
"Selain itu, satu sendok biji labu bisa membantu mencegah migrain dan gangguan tidur," tambahnya.
Ia menyebut biji wijen hitam sebagai "bintang pertunjukan" karena kandungan kalsium, tembaga, dan vitamin B kompleksnya yang memperkuat akar rambut dan mencegah tumbuhnya uban dini.
Resep dan Cara Pembuatan Smoothie Penguat Rambut
Untuk membuat smoothie ini, blender satu sendok selai almond, satu sendok biji halim, satu sendok biji labu, dan satu sendok biji wijen hitam dengan air hingga halus.
Tambahkan satu sendok bubuk protein dengan kandungan minimal 23 gram protein per sajian.
Bubuk protein berfungsi menambah asupan keratin yang penting bagi pertumbuhan rambut sehat dan kuat.
Khushi mengingatkan agar konsumsi tetap disesuaikan dengan kebutuhan karena biji-bijian tersebut kaya nutrisi namun bisa sulit dicerna jika dikonsumsi berlebihan.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
- Editor :
- Ahmad Yusuf
