Pantau - Ahli gizi merekomendasikan lima camilan sehat yang mudah dicerna untuk menemani menonton final Piala Dunia 2026 pada malam hari agar rasa lapar teratasi tanpa mengganggu pencernaan maupun kualitas tidur.
Ahli gizi terdaftar, ahli nutrisi, dan ahli fisiologi olahraga di New Jersey, Amerika Serikat, dr. Felicia Stoler, DCN, MS, RDN, FACSM, AACLM Diplomate, mengatakan makanan yang dikonsumsi larut malam sebaiknya mudah dicerna dan tidak terlalu lama berada di lambung.
Ia mengungkapkan, “Yogurt, susu (tawar atau rasa), keju cottage, dan selai kacang adalah contoh makanan larut malam yang ideal karena mengandung ketiga makronutrien tersebut, mudah dicerna."
Felicia menyarankan makanan yang dikonsumsi mengandung karbohidrat, protein, dan lemak dalam jumlah seimbang serta menghindari makanan yang asam, pedas, berbumbu kuat, tinggi lemak, maupun tinggi gula.
Lima Pilihan Camilan Sehat
Keju yang dipadukan dengan biskuit gandum utuh, roti gandum, atau apel menjadi pilihan karena mengandung protein, kalsium, vitamin A, triptofan, dan melatonin yang dikaitkan dengan kualitas tidur yang lebih baik.
Keripik sayuran seperti keripik lobak, wortel, dan ubi jalar juga direkomendasikan karena kaya serat, vitamin A, dan vitamin C, terutama jika dimasak dengan cara dipanggang atau menggunakan air fryer.
Stik ubi goreng menjadi pilihan lain karena mengandung vitamin A, serat, potasium, magnesium, dan kalsium yang memberikan efek menenangkan serta membantu proses pembentukan serotonin.
Popcorn tanpa tambahan mentega dan garam juga dapat menjadi camilan sehat karena mengandung vitamin B, serat, dan berasal dari biji-bijian utuh yang membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
Kacang-kacangan Bantu Kendalikan Rasa Lapar
Segenggam kacang seperti almond mentah, pistachio, dan macadamia dapat menjadi camilan praktis karena mengandung protein dan lemak sehat.
Kacang-kacangan juga bermanfaat membantu mengatur kadar gula darah, mengurangi peradangan, menekan rasa lapar, mendukung fungsi otak, serta menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Menurut National Sleep Foundation, almond dan kenari mengandung hormon melatonin yang berperan dalam mengatur siklus tidur.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
