Pantau.com - Memiliki rasa yang pahit membuat banyak orang menjadikan pare atau paria sebagai salah satu sayuran yang paling dihindari. Namun dibalik rasanya yang pahit, pare memiliki segudang manfaat, termasuk di antaranya ampuh menurunkan berat badan.
Melansir laman Times of India, Kamis (23/5/2019) setidaknya ada tiga alasan yang membuat pare jadi rekomendasi terbaik untuk dikonsumsi anda yang tengah menjalani program diet.
1. Kaya nutrisi
Pare mengandung zat besi, magnesium, kalium, vitamin C dan serat, berikut sumber zat Thiamin, Riboflavin, dan Asam Pantothenic yang ampuh menjaga kesehatan tubuh saat berdiet karena membatasi jumlah asupan.
2. Kemampuan mengatur insulin
Insulin adalah zat penting untuk mengolah gula darah dalam tubuh sehingga tidak menumpuk dan jadi lemak. Karenanya, pare jadi buah yang direkomendasikan untuk penderita diabetes.
3. Rendah kalori
Banyaknya asupan kalori akan membuat tubuh bekerja keras mengolahnya. Tapi jika mengonsumsi pare, maka tubuh tidak perlu repot melakukannya karena 100 gram pare hanya mengandung 34 kalori.
4. Kaya serat
Sudah bukan rahasia umum jika serat ampuh menunda rasa lapar, sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama. Kandungan serat dalam pare juga ampuh menjaga percernaan tetap sehat. Dalam satu buah pare 89 hingga 94 persen berat terdiri dari air.
5. Mudah dibuat jus
Cara mengolah pare menjadi jus yaitu mencampurkannya dengan aneka buah dan sayuran lainnya, lalu dibuat milkshake yang sehat.
- Penulis :
- Rifeni
