Pantau - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono meminta pihak sekolah di Nusa Tenggara Timur (NTT) memastikan kebersihan, kelayakan, dan keamanan makanan sebelum disajikan kepada siswa dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Permintaan tersebut disampaikan Sudaryono saat meninjau pelaksanaan Program MBG di SDK St. Arnoldus Penfui, Kota Kupang, dengan didampingi Gubernur NTT Melki Laka Lena.
Sudaryono secara khusus meminta kepala sekolah dan para guru melakukan pemeriksaan ketika menerima makanan MBG dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Salah satu hal yang harus diperiksa adalah keberadaan label batas waktu konsumsi pada setiap ompreng atau wadah makanan.
Label tersebut menjadi bagian penting untuk memastikan makanan yang diterima sekolah masih berada dalam batas waktu yang aman untuk dikonsumsi siswa.
“Saya berpesan kepada Kepala Sekolah dan para Guru, agar saat menerima makanan dari SPPG, pastikan di setiap ompreng terdapat label batas waktu untuk mengonsumsi,” ungkap Sudaryono.
Guru Diminta Periksa Kondisi Makanan MBG
Selain memeriksa label batas waktu konsumsi, Sudaryono meminta guru ikut mengecek kondisi makanan sebelum menu MBG dibagikan kepada siswa.
Pengecekan tersebut dilakukan untuk memastikan makanan yang berasal dari SPPG dalam kondisi layak dan aman dikonsumsi.
BGN juga tengah menyiapkan sistem penilaian untuk memperkuat pengawasan dan evaluasi terhadap pelaksanaan Program MBG.
Sistem tersebut nantinya memungkinkan setiap sekolah memberikan penilaian terhadap SPPG yang melayani sekolah masing-masing.
Penilaian dari sekolah akan mencakup kebersihan makanan, menu yang disajikan, serta sejumlah unsur lain dalam pelayanan SPPG.
Hasil penilaian sekolah selanjutnya akan digunakan sebagai bahan evaluasi untuk memperbaiki pelaksanaan Program MBG.
“Saat ini kami sedang menyiapkan sebuah sistem, agar kedepannya setiap sekolah dapat melakukan penilaian kepada masing-masing SPPG,” kata Sudaryono.
Dalam kunjungannya ke SDK St. Arnoldus Penfui, Sudaryono bersama Gubernur NTT Melki Laka Lena turut menyantap makanan MBG bersama sejumlah siswa.
Kepala BGN juga berdialog dengan para siswa sekaligus melihat secara langsung proses pelaksanaan Program MBG di lingkungan sekolah tersebut.
Pemprov NTT Perkuat Kolaborasi dengan BGN
Gubernur NTT Melki Laka Lena mengapresiasi kunjungan Kepala BGN beserta rombongan karena pemerintah pusat dapat melihat secara langsung pelaksanaan Program MBG di daerah.
Menurut Melki, kunjungan tersebut menunjukkan perhatian pemerintah pusat dalam memastikan berbagai program prioritas nasional berjalan dengan baik.
Program Makan Bergizi Gratis menjadi salah satu program prioritas nasional yang pelaksanaannya perlu dipastikan memberikan manfaat secara langsung kepada masyarakat.
Pemerintah Provinsi NTT berkomitmen terus memperkuat kerja sama dengan BGN dan berbagai pemangku kepentingan untuk mendukung pelaksanaan Program MBG yang berkualitas bagi anak-anak di daerah tersebut.
“Pemprov NTT akan terus memperkuat kolaborasi dengan BGN dan pemangku kepentingan terkait, untuk mendukung pelaksanaan MBG yang berkualitas bagi anak-anak di NTT,” kata Melki.
- Penulis :
- Shila Glorya
