Pantau - Sukabumi merupakan sebuah kota yang terletak di Jawa Barat, letaknya di tanjung barat daya Jawa dan terkenal dengan keindahan alam atau wisata alamnya, seperti air terjun, danau, dan pantai.
Kota ini memiliki warisan alam dan budaya yang kaya. Menawarkan berbagai tempat untuk dijelajahi dan dinikmati pengunjung. Beberapa objek wisata populer di Sukabumi antara lain Jembatan Gantung Situ Gunung, Geopark Ciletuh, Curug Sawer Situgunung, Pantai Ujung Genteng, dan Danau Situ Gunung.
Sukabumi tidak hanya terkenal dengan wisata alamnya yang indah, tetapi juga sajian kulinernya yang lezat dan menggugah selera. Saat berkunjung ke Sukabumi, sangat disarankan untuk menjelajahi masakan lokal dan mencoba berbagai masakan tradisional yang tersedia. Berikut beberapa kuliner populer yang patut dicoba di Sukabumi:
1. Nasi Uduk Ungu
Merupakan salah satu masakan populer di Sukabumi yang menonjol karena warnanya yaitu ungu. Diketahui bahwa warna ungu dari hidangan ini berasal dari penambahan ubi ungu dalam prosesnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ayam goreng, tahu, tempe, telur dadar, lalapan, dan sambal.
2. Bubur Ayam Bunut
Bubur Ayam Bunut adalah hidangan yang cukup terkenal di Sukabumi yang menjadi favorit di kalangan penduduk lokal dan wisatawan. Hidangan ini biasanya diberi topping ayam suwir, bawang merah goreng, seledri, dan disajikan dengan berbagai bumbu seperti kecap, bawang goreng, dan kerupuk.
3. Surabi Durian Khas Sukabumi
Merupakan salah satu jajanan unik dan populer di Sukabumi. Berbeda dengan surabi biasa, Surabi Sukabumi terbuat dari buah durian sehingga memberikan cita rasa yang khas. Hidangan ini sering dinikmati sebagai hidangan penutup atau camilan.
Baca juga:
7 Ragam Kuliner Khas Bandung, Ada Seblak dan Batagor
5 Kuliner Khas Jember yang Wajib Dicoba
4. Bolu Pisang
Adalah kue tradisional yang terbuat dari buah pisang. Makanan ini merupakan jajanan dan oleh-oleh populer dari Kota Sukabumi. Kuenya lembut dan lembab dengan rasa pisang yang manis. Jajanan ini dapat bertahan hingga satu minggu, menjadikannya pilihan bagus sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.
Itulah beberapa contoh kuliner enak yang ada di Sukabumi. Kota ini terkenal dengan warisan kulinernya yang kaya dan masih banyak lagi hidangan untuk dijelajahi dan dinikmati. Oleh karena itu, ketika hendak mengunjungi Sukabumi, pastikan untuk menikmati hidangan lokal ini dan rasakan keunikan cita rasa daerah tersebut.
- Penulis :
- Latisha Asharani
