Aplikasi Rukun Aplikasi Rukun
Pantau Flash
Kunjungi Tasta Tabanan Wildlife Park, Bamsoet Dukung Konservasi Flora Fauna
Ganggu Dominasi Duterte, Manny Pacquiao Akan Maju sebagai Capres Filipina
Deklarasikan Dukungan di Pilpres 2024, Sahabat Ganjar Siap Tempur di 17 Negara
Update COVID-19 Indonesia 19 September 2021, Kasus Aktif Turun 4.097, Sembuh Bertambah 6.186 Orang
Alhamdulillah Kabar Baik Lagi, Sebanyak 1.140.750 Dosis Vaksin Pfizer Tiba di Indonesia

Puluhan Kilogram Organ Hewan Kurban di Jakarta Pusat Dimusnahkan karena Mengandung Cacing Hati

Headline
Puluhan Kilogram Organ Hewan Kurban di Jakarta Pusat Dimusnahkan karena Mengandung Cacing Hati Ilustrasi (Foto: Antara)

Pantau.com - Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Pusat melakukan pemusnahan 22 kilogram organ hewan kurban yang tidak layak konsumsi.

Kepala Suku Dinas (Kasudin) KPKP Jakarta Pusat, Penty Yunesi Pudyastuti menjelaskan, puluhan kilogram organ hati dari hewan kurban tersebut berasal dari penyembelihan pada Hari Raya Idul Adha, Selasa (20/7/2021).

"Puluhan kilogram organ hewan kurban yang dimusnahkan itu mengandung cacing hati," kata Penty saat dikonfirmasi di Jakarta, Rabu (21/7/2021).

Baca juga: Kementan Pastikan Ketersediaan Daging Sapi untuk Lebaran Aman

Penyakit cacing hati pada ternak bisa menular kepada manusia jika dikonsumsi.

Karena itu, organ hati sapi tersebut dimusnahkan oleh tim pemeriksa hewan kurban Sudin KPKP Jakarta Pusat (Jakpus) dengan menggunakan cairan kimia, kemudian dikubur.

"Pemusnahan dilakukan guna memberikan rasa aman bagi warga Jakarta Pusat yang mengonsumsi daging hewan kurban. Pemeriksaan hingga hari ini masih berjalan," kata Penty.

Sejauh ini, tim pemeriksa hewan kurban dari Sudin KPKP Jakarta Pusat telah melakukan pemeriksaan dan pengawasan di 80 lokasi pemotongan yang tersebar di delapan kecamatan Jakarta Pusat.

Total hewan kurban yang telah diperiksa dengan hasil layak disembelih sebanyak 1.552 ekor terdiri dari 364 Sapi 364, dua kerbau, 1.119 kambing dan 57 domba.

Tim Pantau
Editor
Gilang
Penulis
Gilang

Berita Terkait: