Pantau Flash
Hasil Survei: Ahok Unggul Atasi Banjir-Macet Ketimbang Anies
Ahsan/Fajar Bawa Indonesia Juara Badminton Asia Team Championships 2020
Andre Rosiade Grebek Prostitusi Online, Gerindra: Itu Tidak Salah
5.518 SPBU Akan Dipasang Digital Nozzle
Menko Luhut Beberkan Upaya Indonesia Tekan Defisit Perdagangan

Bagi Penderita Diabetes, Lebih Baik Brown Sugar atau Gula Putih?

Headline
Bagi Penderita Diabetes, Lebih Baik Brown Sugar atau Gula Putih? Ilustrasi (Foto: Pixabay)

Pantau.com - Sebagian orang menganggap gula pasir dengan molase atau brown sugar lebih menyehatkan ketimbang gula putih. Penderita diabetes biasanya dianjurkan untuk memilih brown sugar ketimbang gula putih.

Apa perbedaan kedua jenis gula itu? 

Baca juga: 

Seperti dilansir dari Medical Daily, brown sugar dan gula putih terbuat dari tanaman tebu atau bit. Walaupun keduanya memiliki warna yang berbeda, nilai gizinya kurang lebih sama.

Faktanya, brown sugar hanyalah gula putih yang dibuat dari campuran gula putih halus dan molase untuk memberikan warna gelap serta sejumlah kecil vitamin dan mineral.

Brown sugar juga memiliki kandungan karbohidrat dan kalori yang lebih rendah daripada gula putih, meskipun perbedaannya sangat kecil.

Ada lebih banyak kalium, zat besi dan kalsium di brown sugar daripada gula putih. Namun, perbedaan ini terlalu kecil sehingga tidak mungkin mempengaruhi kesehatan Anda dalam jumlah yang signifikan.

Penderita diabetes tidak akan lebih baik jika mereka memilih brown sugar daripada gula putih.

Kedua jenis gula itu tidak hanya berhubungan dengan risiko penyakit jantung dan kondisi lain yang lebih tinggi, tetapi juga meningkatkan kadar gula darah sehingga sangat berbahaya bagi penderita diabetes.

Baca juga: 

Ada juga berbagai penelitian yang menunjukkan, asupan gula dapat mengganggu sensitivitas insulin, yang merupakan hormon yang membantu mengatur kadar gula darah

Jadi, penderita diabetes harus membatasi dan mengontrol asupan gula mereka, baik itu brown sugar ataupun gula putih.

Tim Pantau
Sumber Berita
Antara
Editor
Gilang K. Candra Respaty
Category
Ragam

Berita Terkait: