Pantau – Asal punya telur ayam dan sedikit sayuran dan keju bisa jadi lauk enak. Telur yang kaya protein dan vitamin serta mineral bisa jadi pilihan enak dan sehat untuk santap sahur. Apalagi ditambah sayuran dan keju cheddar. Tanpa perlu proses rumit, sajian telur ini bisa kamu nikmati sebagai lauk sahur.

Berikut tips membuat resep tiga bahan tersebut di bawah ini :

Bahan :

– 2 sdm minyak sayur
– 4 butir telur ayam
– 50 g brokoli/ kembang kol, lepaskan dari kuntumnya
– 50 g keju cheddar parut
– 1/4 sdt merica bubuk
– 1/2sdt garam

Cara Membuat Menu Sahur 3 Bahan :

1. Rebus brokoli/kembang kol sebentar dalam air mendidih lalu tiriskan segera.

2. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan datar dengan api kecil.

3. Pecahkan telur satu per satu dalam wajan.

4. Taruh brokoli di beberapa tempat, di permukaannya.

5. Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga kuning telur beku.

6. Matikan api, taburi keju parut, garam dan merica.

7. Sajikan hangat.