Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran secara nasional mencapai Rp66.350 per kilogram, sedangkan telur ayam ras berada di Rp28.200 per kilogram pada Selasa (18/8/2026).
Data PIHPS yang dilansir pada pukul 09.50 WIB juga menunjukkan harga bawang merah sebesar Rp40.700 per kilogram dan bawang putih Rp41.100 per kilogram.
Harga Beras Beragam Sesuai Kualitas
PIHPS mencatat beras kualitas bawah I dan beras kualitas bawah II masing-masing dijual dengan harga Rp15.250 per kilogram.
Beras kualitas medium I tercatat Rp16.550 per kilogram, sedangkan beras kualitas medium II berada di Rp16.150 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I dijual Rp17.550 per kilogram dan beras kualitas super II tercatat Rp15.250 per kilogram.
Cabai, Daging hingga Minyak Goreng
Selain cabai rawit merah, harga cabai merah besar tercatat Rp44.550 per kilogram, cabai merah keriting Rp49.100 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp49.750 per kilogram.
Harga daging ayam ras segar berada di Rp39.200 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas I mencapai Rp151.150 per kilogram dan kualitas II Rp148.200 per kilogram.
Untuk komoditas gula, PIHPS mencatat gula pasir kualitas premium dijual Rp21.450 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.250 per kilogram.
Harga minyak goreng curah tercatat Rp20.150 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek I Rp23.950 per liter dan kemasan bermerek II Rp23.450 per liter.
Data tersebut merupakan catatan harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional yang dihimpun PIHPS Nasional.
- Penulis :
- Aditya Yohan
