Pantau - Inovasi dalam dunia kuliner sering melahirkan ide-ide unik yang terkadang sulit diterima akal sehat. Salah satu kreasi yang baru-baru ini menjadi viral adalah kombinasi antara mi daging sapi dan teh boba yang dihidangkan di sebuah restoran di Hanoi, Vietnam.
Popularitas bubble tea atau teh boba memang sangat tinggi di Asia. Teh susu dengan boba tersebut memang digemari banyak orang. tidak heran jika banyak bisnis mencoba memanfaatkan popularitas boba untuk menghasilkan produk bisnis baru.
Dilansir dari Oddity Central, Yu Tang, restoran yang meluncurkan hidangan baru, menggabungkan teh susu, mutiara tapioka, mi tebal, dan irisan daging sapi yang dimasak. Terinspirasi oleh hot pot susu populer Taiwan, hidangan baru ini telah menarik banyak perhatian banyak orang.
Ada juga hidangan terbaru Yu Tang, terdiri dari campuran kaldu sayuran, teh hitam, dan susu segar yang disajikan dengan mi, mutiara tapioka, dan daging kornet. Rasanya dilaporkan seaneh yang dapat dibayangkan, sedemikian rupa sehingga beberapa kreator konten Vietnam kesulitan untuk menggambarkannya.
Bagi kamu yang mungkin sedang berada di Hanoi dan tertarik untuk merasakan langsung keunikan hidangan ini, bisa mampir ke Yu Tang dan mencoba mi daging sapi teh boba ini dengan harga 98.000 VND per porsi, atau sekitar USD 4 atau Rp 60 ribu.
- Penulis :
- Annisa Indri Lestari
