Pantau - Kulkas atau lemari es merupakan peralatan dapur yang mengeluarkan panas untuk menjaga bagian dalamnya tetap dingin. Artinya, barang-barang yang kamu letakkan di atas kulkas bisa rusak karena terpapar suhu yang panas.
Merangkum dari Reader's Digest ternyata benda-benda berikut ini tidak boleh ditaruh dan disimpan di atas kulkas!
Baca : Lima Jenis Makanan Ini Tidak Boleh Disimpan di Kulkas. Ini Alasannya!
1.Produk pembersih
Produk pembersih mengandung bahan kimia yang bisa berbahaya bagi anak-anak jika tertelan atau tidak digunakan dengan hati-hati.
“Panas [dari kulkas] tidak hanya menyebabkan pelepasan bahan kimia yang mudah menguap ke udara, tapi bayangkan jika salah satu wadah bocor dan masuk ke dalam lemari es? Semua yang ada di dalamnya harus dibuang," ungkap Lauren Saltman, penyelenggara profesional dan pemilik Living Simplified.
2.Tanaman
Menurut Ralp Abundo dari Canberra Bond Cleaning, bagian atas kulkas bukanlah tempat yang baik untuk menyimpan tanaman.
"Panas dari lemari es dapat merusak tanaman," ungkap Abundo.
Menyimpan tanaman dapur di atas lemari es juga berisiko karena jika pot tanaman terjatuh dapat menimbulkan kekacauan. Selain itu, bisa timbul risiko sisa-sisa tanaman jatuh ke dalam lemari es dan mencemari makanan.
3.Obat-obatan
Menurut Janille Mangat, spesialis pembersihan di VMAP, obat-obatan harus disimpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari tempat yang lembap dan mengalami fluktuasi suhu, misalnya di atas kulkas. "Menyimpannya di atas lemari es dapat mengurangi efektivitasnya," ujar Mangat.
Penyimpanan obat harus diperhatikan, sebab jika tidak disimpan dengan benar, maka bisa memengaruhi efektivitas obat serta masa kedaluwarsanya yang bisa berdampak pada kesehatan saat dikonsumsi.
4.Peralatan elektronik
Peralatan elektronik seperti radio atau peralatan listrik tidak boleh disimpan di atas kulkas. Sebab, panas yang dipancarkan dari kumparan kulkas dapat mempengaruhi kinerja dan masa pakainya. Menyimpan barang-barang yang mudah terbakar di atas lemari es Anda dapat meningkatkan risiko kebakaran.
5.Makanan
Suhu bagian luar lemari es dapat berfluktuasi, sehingga berpotensi menyebabkan makanan tersebut lebih cepat rusak.
"Menyimpan roti, kue, atau kue kering di atas lemari es dapat membuat roti terkena panas dan kelembapan, yang dapat menyebabkan roti menjadi lebih cepat basi atau tumbuhnya jamur," tambah Emma Parker, salah satu pendiri The Trout Fish, organisasi dapur dan situs memasak.
Ia menambahkan, "Menempatkan roti dan kue kering di atas lemari es dapat menyebabkannya lebih cepat kering karena panas yang dihasilkan oleh koil kondensor lemari es. Lebih baik menyimpannya di kotak roti atau di dapur yang sejuk dan kering."
Vieira juga menyarankan agar hindari meletakkan makanan kaleng di atas kulkas. Sebab, fluktuasi suhu dapat mempengaruhi kualitas makanan kaleng, sehingga berpotensi menyebabkan pembusukan atau mempengaruhi rasa.
Baca : Cara Mengolah Makanan Kaleng Menjadi Lebih Banyak Nutrisi
- Penulis :
- Annisa Indri Lestari