Pantau Flash
HOME  ⁄  Food & Travel

Bikin Kulit Awet Muda, Ini Resep Minuman Penambah Kolagen

Oleh Annisa Indri Lestari
SHARE   :

Bikin Kulit Awet Muda, Ini Resep Minuman Penambah Kolagen
Foto: Minuman kolagen kaldu tulang. (iStock)

Pantau - Tubuh kita tersusun dari protein yang struktural serta paling melimpah yakni kolagen yang menyusun 30 persen dari tubuh manusia. Kolagen merupakan bagian integral dari berbagai struktur tubuh seperti tendon, ligamen, tulang, pembuluh darah, dan kulit yang memberikan elastisitas dan kekuatan.

Kadar kolagen yang menurun, akan menyebabkan tanda-tanda penuaan seperti garis-garis halus, kerutan, dan kulit kendur. 

Dalam sebuah penelitian, kolagen oral dan topikal dapat membantu menunda penuaan kulit. Selain mengonsumsi makanan tertentu, suplemen kolagen juga bisa menunda tanda-tanda penuaan. 

Namun juga ada minuman penambah kolagen yang dapat kita buat sendiri di rumah dengan rasa yang nikmat, segar, dan pastinya lebih hemat. 

Dilansir dari laman Healthshots, berikut beberapa resep minuman penambah kolagen untuk melawan tanda penuaan.

1.Smoothie kolagen wortel-jeruk

Bahan-bahan:

  • 1 buah wortel (cincang)
  • 1 buah jeruk (ambil sarinya)
  • 1 sdm bubuk kolagen
  • 1 gelas air

 

Cara membuat:

  • Gunakan blender untuk mencampur sari jeruk, air, dan wortel.
  • Lalu tambahkan bubuk kolagen ke dalamnya dan aduk sampai larut.
  • Sajikan dingin.

 

2.Minuman kolagen kaldu tulang

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir kaldu tulang ayam buatan sendiri
  • 1 sdm bubuk kolagen
  • Sejumput garam laut
  • 1 buah sari lemon segar

 

Cara membuat:

  • Masukkan tulang ayam beserta dagingnya ke dalam panci lalu tutup.
  • Biarkan mendidih perlahan selama sekitar 8 jam.
  • Setelah kaldu tulang ayam siap, tambahkan bubuk kolagen ke dalamnya dan aduk terus menerus.
  • Peras lemon segar di atasnya dengan sedikit garam laut.
  • Setelah diaduk terus menerus, sajikan hangat dalam mangkuk sup.

 

3.Smoothie kolagen mangga-nanas

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir mangga (cincang)
  • ½ cangkir nanas (cincang)
  • 1 sdm bubuk kolagen
  • ½ cangkir santan

 

Cara membuat:

  • Gunakan blender untuk mencampur nanas, mangga, dan santan.
  • Tambahkan bubuk kolagen ke dalamnya dan aduk hingga halus.

Baca : Ini Tanda Tubuh Kekurangan Kolagen. Salah Satunya Sering Nyeri Otot dan Sendi

Penulis :
Annisa Indri Lestari
Editor :
Fithrotul Uyun