Pantau - Untuk membuat telur rebus, kamu tidak hanya dapat memanfaatkan kompor, namun bisa juga dengan microwave. Memasak telur rebus di microwave memang bisa jadi lebih praktis.
Baca : Tahu Nggak? 5 Makanan Ini Jangan Dipanaskan Microwave, Berbahaya!
Namun perlu diperhatikan juga proses memasaknya yang tidak boleh sembarangan. Pasalnya, telur utuh yang dimasak dalam microwave bisa membuat telur meledak. Jadi saat merebus telur di microwave, uap dari molekul air akan menumpuk. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan tekanan di seluruh bagian microwave.
Telur memiliki cangkang dan selaput tipis yang tidak bisa menahan tekanan panas dari microwave. Hal tersebut lah yang menjadi penyebab kenapa telur bisa meledak saat dimasak menggunakan microwave.
Untuk mencegah telur meledak saat merebus dengan microwave, sebenarnya ada cara khusus yang bisa dilakukan. Merangkum dari berbagai sumber begini caranya.
1. Mengisi cangkir dengan air mendidih
2. Pecahkan sebutir telur ke dalam cangkir berisi air.
3. Buat lubang pada kuning telur, agar tidak meledak di dalam microwave.
4. Masukkan cangkir ke dalam microwave selama sekitar satu menit.
5. Pakai sendok untuk mengeluarkan telur rebus dari air.
- Penulis :
- Annisa Indri Lestari
