Pantau - Malang adalah sebuah kota yang terletak di provinsi Jawa Timur, kota ini merupakan tujuan wisata populer yang menawarkan berbagai macam keunikannya seperti pemandangan alam yang indah, situs bersejarah, warisan budaya, dan kegiatan rekreasi.
Beberapa tempat wisata populer di Malang antara lain air terjun Coban Rondo, Gunung Bromo, Jatim Park, dan lain sebagainya.
Selain terkenal dengan keindahan alamnya, kota ini juga dengan kuliner khasnya yang menggugah selera. Terdapat banyak makanan khas Malang yang tidak boleh dilewatkan, di antaranya adalah:
1. Bakso dan Bakwan Malang
Bakso dan bakwan Malang adalah makanan khas yang terkenal di Malang. Kamu bisa menikmati bakso dan bakwan Malang di banyak pedagang kaki lima di kota ini.
2. Tahu Lontong Lonceng
Tahu Lonceng adalah salah satu kuliner khas Malang yang terkenal. Hidangan ini terdiri dari terdiri dari lontong atau nasi, tahu telur goreng, kecambah, dan kerupuk yang kemudian disiram dengan sambal kacang.
Baca juga:
5 Ragam Kuliner Unik Khas Gorontalo
Ragam Kuliner Khas Garut, Tak Hanya Dodol
3. Nasi Pecel Kawi
Nasi pecel kawi adalah makanan khas Malang yang bisa ditemukan di beberapa sudut kota. Hidangan ini disajikan dengan sayuran seperti kacang panjang, bunga kecombrang, dan irisan jantung pisang.
4. Orem-Orem Tempe
Merupakan makanan khas Malang yang terbuat dari tempe yang dimasak dengan santan, bumbu halus, dan ayam. Hidangan ini diolah dengan kuah santan kental yang gurih. Sebagai pelengkap, dalam satu porsi orem-orem biasa disertai dengan ketupat atau lontong. Makanan ini cocok disantap pada siang hari saat perut benar-benar lapar.
5. Cwie Mie
Merupakan hidangan berupa mi tipis yang dibumbui dengan minyak ayam dan disajikan dengan daging ayam cincang, sawi rebus, bawang goreng, acar mentimun rawit, irisan daun bawang, dan kerupuk pangsit. Cwie mie adalah salah satu makanan khas Malang yang populer dan mudah ditemukan di kota ini.
6. Rawon
Rawon merupakan sup daging sapi tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Timur. Dikenal dengan kuahnya yang berwarna gelap, dibuat dengan menggunakan kacang keluak hitam sebagai bumbu utamanya. Rawon adalah hidangan populer di Malang dan dianggap sebagai salah satu kuliner khas daerah tersebut.
7. Rujak Cingur
Merupakan hidangan khas Malang yang terbuat dari cingur sapi yang diolah dengan bumbu rempah. Rujak cingur disajikan dengan sayuran, irisan tahu, irisan tempe, toge, kacang panjang, dan kerupuk. Saus petis yang kental dan khas juga ditambahkan.
- Penulis :
- Latisha Asharani
- Editor :
- Latisha Asharani
