Pantau.com - Mungkin hampir semua orang sudah mengetahui jenis bumbu dapur yang satu ini. Ya, Bawang Putih merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Selain itu bumbu dapur yang masih dari keluarga bawang ini memiliki banyak khasiat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Bawang putih telah digunakan sebagai antibiotik untuk mengobati infeksi bakteri, jamur, dan parasit selama 7.000 tahun terakhir. Dilansir dari Boldsky, berikut ini beberapa fakta menakjubkan dari bawang putih serta manfaatnya untuk kesehatan.
1. Bawang Putih adalah Jenis Sayuran
Bawang putih bukanlah ramuan, tetapi sayuran dalam keluarga bawang, daun bawang, dan bawang merah. Dan seperti kentang, ia tumbuh di bawah tanah. Bahkan, Anda bisa menanamnya sendiri di rumah dengan menanam umbi yang Anda beli di pasar swalayan.
Baca Juga: Hindari Konsumsi Bawang Putih Jika Memiliki 6 Masalah Ini
2. Digunakan Sebagai Obat dalam Perang Dunia I dan II
Manusia telah menggunakan bawang putih sebagai tanaman obat selama ribuan tahun. Bahkan, itu sangat populer sebelum munculnya antibiotik sehingga banyak digunakan selama Perang Dunia I dan II untuk mencegah gangren pada prajurit yang terluka.
3. Bawang Putih yang Dimasak Tidak Memiliki Sifat
Saat Anda memasak bawang putih di atas 60 derajat C, Anda menghancurkan senyawa obat dalam siung yang membantu Anda meningkatkan kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, dan mengatur tekanan darah. Dan sementara kami tidak akan merekomendasikan Anda untuk makan siung bawang putih mentah (karena itu menyebabkan bau mulut), Anda harus mempertimbangkan menambahkan mereka di dekat akhir masakan Anda sehingga senyawa obat ini terhindar dari panas tinggi.
4. Makan Apel Bisa Menghilangkan Napas Bawang Putih
Trik ini hanya berfungsi ketika Anda makan irisan apel bersama dengan hidangan bawang putih atau mengonsumsi buah segera setelah makan. Tetapi jika Anda melewatkan periode emas ini, Anda masih bisa membuang napas bawang putih dengan daun selada atau daun mint. 5 Pengobatan Rumah yang Efektif untuk Nafas Buruk
5. Mengoleskan Bawang Putih Mentah pada Wajah Menghilangkan Jerawat
Itu akan terbakar seperti seseorang membakar wajah Anda. Tapi menggosok bawang putih mentah pada wajah Anda adalah cara cepat untuk menghilangkan jerawat karena membunuh semua bakteri yang menyebabkan masalah di tempat pertama.
Baca Juga: Bau Sih, Tapi Rutin Mengonsumsi Bawang Terbukti Kurangi Risiko Kanker
6. Minyak Bawang Putih Baik untuk Sakit Sendi
Lain kali para sesepuh di keluarga Anda mengeluh sakit sendi, ambil saja minyak bawang putih dan minta mereka untuk menggosokkannya ke daerah yang sakit. Ini cara yang bagus untuk meredakan peradangan dan rasa sakit. Manfaat Kesehatan dari Minyak Bawang Putih
7. Bawang Putih Lebih Awet Jika di Simpan Dalam Lemari Es
Menyimpan bawang putih di kotak dapur Anda membantu siung tumbuh lebih cepat. Itu pertanda bagus karena ketika Anda membiarkan bawang putih menua, senyawa obat di dalamnya juga matang, yang membuatnya lebih baik daripada cengkeh muda untuk dikonsumsi!
- Penulis :
- Kontributor SIG
