Pantau Flash
Kata Mahfud, KPK Tak Bisa Kembalikan Mandat ke Presiden
Soal Revisi UU Minerba, Jonan: Pernyataan Pemerintah Bisa Pengaruhi Harga
Suasana Memanas, OKI Gelar Pertemuan Luar Biasa Bahas Aksi Paksa Israel
Jokowi Diminta untuk Segera Melantik 5 Pimpinan Baru KPK
Rizki/Della ke Final Vietnam Open 2019, Anggia/Pia Terhenti

Cobain Yuk Spaghetti Rawon ala Nicky Tirta, Menggoda Banget

Cobain Yuk Spaghetti Rawon ala Nicky Tirta, Menggoda Banget Spaghetti rawon ala Nicky Tirta. (Foto: Pantau.com/Dini Afrianti Efendi)

Pantau.com - Hampir dua tahu Nicky Tirta menjadi chef. Ia pun punya resep ciptaan sendiri yang tak kalah menggoda. Salah satunya, Spaghetti Rawon.

Jika memasak rawon membutuhkan waktu berjam-jam, uniknya Nicky hanya membutuhkan waktu 15 menit. Rawon ia gunakan sebagai topping spaghetti.

"Meskipun pakai cabai paprika, sebenarnya spaghettinya nggak pedes ini udah ready dari bumbunya, cuma dari urutan memasukkannya aja," ujar Nicky sesaat sebelum memulai masak dalam event 'Satukan Rasa di Rumah Indofood' di Jakarta Fair, JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat.

Baca juga: Tips Bikin Es Kopi Susu Kekinian ala Cafe dengan Bahan Rumahan

Menurut Nicky dalam memasak pasta tidak perlu meniriskan atau mengeringkan pasta lebih dulu karena itu membuat bumbu sulit meresap.  "Saat pasta tidak perlu dikeringin dulu nanti bumbu tidak meresap. Orang-orang kan sering prepare (siapin) spaghettinya dulu, parepare bumbunya baru dimasukin, padahal kalau bisa barengan," ungkap Nicky.

Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan:

Spaghetti La Fonte 225 gram

Daging Sapi Iris 225 gram

Bumbu Rawon 2 pack

Margarin 1 sendok makan

Cabai merah besar 1 buah

Cabai hijau besar 1 buah

Jahe 1 ruas

Tauge 150 gram

Daun bawang 2 buah

Langkah-langkah membuatnya

Pertama, rebus spaghetti hingga matang, disarankan tidak terlalu kedok

Kedua, Iris cabai merah dan hijau, potong daun bawang, gerak jahe, 

Ketiga, tumis bumbu rawon dengan margarin hingga harum dan merata

Keempat, masukan irisan cabai merah dan hijau serta jahe, lalu tumis kembali

Kelima, masukan irisan daging, tumis hingga matang.

Keenam, masukan spaghetti yang baru di direbut dan dalam posisi tidak terlalu kering tumis hingga merata dan bumbu meresap.

Ketujuh, masukan tauge dan irisan daun bawang, tumis kembali sebentar, lalu sajikan.

Share this Post:
Tim Pantau
Editor
Widji Ananta
Penulis
Widji Ananta
Reporter
Dini Afrianti Efendi
Category
Ragam

Berita Terkait:



Komentar

  1. Hallo Bossku... Bersama kami dupa88.com Saat Ini Kami Memberikan Berbagai Promo BONUS ISTIMEWA ( TRIPLE BONUS ) di antaranya : - Bonus Welome Cashback 100% Modal awal kurang beruntung kami ganti 100% - Bonus New Member 20% hingga Rp 2.000.000, - Bonus Next Depo 10% hingga Rp 1.000.000 - Bisa di klaim berulang kali dalam sehari - Bonus Loyality / Hadir. - Jackpot Sportsbook 100% - Bonus Rollover Weekly POKER 0.7% - Bonus Cashback Weekly 7% Minimum Deposit Hanya 50K Proses DP/WD Sulat (Super Kilat) tidak lebih dari 2 mnt dan aman. Anda Menang Berapapun, kami bayar boskuu. :)