Pantau.com - Sumber kalsium tak hanya susu. Ada beragam makanan yang bisa kita pilih untuk mencukupi kebutuhan kalsium tubuh.
1. Sayuran berdaun
Kebanyakan sayuran mengandung kalsium, terutama yang warnanya agak gelap dan berdaun hijau. Brokoli misalnya, satu cangkirnya bisa mengandung 180 mg kalsium yang merupakan 18 persen dari kebutuhan asupan harian. Sedangkan, Kale matang mengandung 94 mg.
2. Tofu
Tofu menjadi makanan favorit sebagian orang, salah satunya karena menyediakan 861 mg kalsium. Terbuat dari dadih kacang kedelai, tofu rendah kalori dan bebas gluten sehingga menjadikannya pilihan sempurna bahkan bagi mereka yang mengikuti diet terbatas.
Baca juga: Terungkap, Ternyata Ini Manfaat Luar Biasa Jus Timun Bagi Tubuhmu
"Konsumsi rutin kedelai akan berguna untuk kesehatan tulang yang optimal," ungkap salah satu studi.
3. Seafood
Sarden dapat memberi trinitas nutrisi penting, yakni asam lemak omega 3, vitamin D dan kalsium. Dengan porsi tiga ons saja, kamu mengonsumsi hingga 370 miligram kalsium.
Salmon adalah pilihan bagus lainnya karena mengandung jumlah kalsium yang sama dalam porsi enam ons. Salmon kaleng mengandung sedikit lebih banyak kalsium daripada salmon segar.
4. Jeruk
"Konsumsi hanya satu buah jeruk sudah lebih dari 70 miligram kalsium, memastikan kamu menerima enam persen dari asupan kalsium kamu untuk hari itu, serta dorongan besar vitamin C, hanya dalam satu camilan," kata Frida Harju-Westman, ahli gizi dari aplikasi kesehatan Lifesum.
Baca juga: Apa Saja Sayuran yang Baik untuk Ginjal?
Namun, yang terbaik adalah mengonsumsi dalam bentuk buah utuh seperti kebanyakan buah. Kandungan kalsium cukup menukik dalam bentuk jus jeruk, yakni diperkirakan mengandung 27 miligram dalam secangkir.
5. Almond
Almond, selain memberikan dosis protein yang sehat, vitamin E, potasium, magnesium dan mangan, juga mengandung jumlah kalsium tertinggi dibandingkan dengan jenis kacang lainnya.
- Penulis :
- Rifeni
