Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran secara nasional mencapai Rp81.800 per kilogram, sedangkan telur ayam ras berada di level Rp28.860 per kilogram pada Kamis (27/8/2026).
Data PIHPS yang dilansir di Jakarta pada pukul 09.50 WIB juga mencatat harga bawang merah sebesar Rp41.900 per kilogram dan bawang putih Rp41.350 per kilogram.
Harga beras kualitas bawah I tercatat Rp14.300 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah II berada di angka Rp13.850 per kilogram.
Beras kualitas medium I diperdagangkan seharga Rp16.600 per kilogram dan beras kualitas medium II Rp15.950 per kilogram.
Sementara itu, harga beras kualitas super I mencapai Rp17.400 per kilogram dan kualitas super II sebesar Rp17.200 per kilogram.
Selain cabai rawit merah yang mencapai Rp81.800 per kilogram, PIHPS mencatat cabai merah besar seharga Rp55.150 per kilogram, cabai merah keriting Rp61.600 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp56.100 per kilogram.
Harga daging ayam ras segar tercatat sebesar Rp39.150 per kilogram, sementara daging sapi kualitas I mencapai Rp144.450 per kilogram dan daging sapi kualitas II Rp140.700 per kilogram.
Untuk komoditas gula, harga gula pasir kualitas premium berada di angka Rp19.250 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal tercatat Rp18.700 per kilogram.
PIHPS juga mencatat minyak goreng curah diperdagangkan seharga Rp18.450 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp24.550 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek II berada di angka Rp23.450 per liter.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
