Pantau - Thailand, negeri gajah putih, tidak hanya kaya akan kuliner lezat seperti pad thai dan tom yum. Negeri ini juga menyimpan segudang pilihan minuman segar yang siap menggelitik lidah para penikmatnya.
Tak hanya makanan, minuman khas Thailand juga memiliki daya tarik tersendiri, dengan cita rasa yang unik dan segar. Dalam artikel ini, kami akan membahas 9 pilihan minuman di Thailand yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan pengalaman rasa otentik khas Negeri Gajah Putih. Mulai dari teh tradisional hingga minuman buah tropis, semua bisa menjadi pelengkap sempurna saat menjelajahi pesona Thailand.
1. Nam Bai Toey
Nam Bai Toey adalah minuman khas Thailand yang menyegarkan, dibuat dari ekstrak daun pandan. Pandan memberikan aroma manis dan rasa yang khas, menjadikannya pilihan ideal untuk melepas dahaga, terutama di cuaca panas. Proses pembuatannya melibatkan perendaman atau pencampuran daun pandan dengan air, kemudian disaring untuk menghasilkan jus yang dapat dicampur dengan gula sebagai pemanis.
Beberapa varian Nam Bai Toey juga disajikan dengan tambahan susu agar lebih kaya rasa. Minuman ini populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan karena mudah ditemukan di pedagang kaki lima hingga restoran. Nam Bai Toey juga dikenal karena manfaat kesehatannya, seperti kandungan antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh.
Baca juga: 8 Minuman Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera
2. Cha Bang Ang
Cha Bang Ang adalah minuman khas Thailand yang dikenal sebagai dessert drink menyegarkan. Minuman ini berbahan dasar cincau hitam yang dipotong kecil-kecil, biji selasih, dan campuran susu cair, susu evaporasi, serta susu kental manis. Keunikan Cha Bang Ang terletak pada penggunaan sirup gula aren yang memberi rasa manis khas, dan disajikan dingin dengan es batu. Minuman ini menjadi pilihan populer untuk mengatasi rasa gerah karena kesegarannya.
Di Thailand, Cha Bang Ang sering dibandingkan dengan minuman cincau di Indonesia, namun berbeda karena menggunakan susu alih-alih santan. Kombinasi tekstur kenyal dari cincau dan biji selasih, ditambah rasa manis gurih dari susu dan gula, menjadikan minuman ini sangat digemari.
3. Cha Manao
Cha Manao adalah minuman khas Thailand yang populer, terutama di musim panas. Minuman ini terbuat dari teh hitam yang diseduh, kemudian dicampur dengan perasan jeruk nipis segar dan gula. Hasilnya adalah teh dingin yang manis dengan sentuhan asam dari jeruk nipis, menciptakan rasa yang sangat menyegarkan. Cha Manao biasanya disajikan dengan banyak es batu, menjadikannya pilihan sempurna untuk menyejukkan diri di hari yang panas.
Minuman ini sering dijumpai di warung-warung di Thailand dan memiliki kesamaan dengan variasi teh es lainnya, seperti Cha Yen (teh manis), tetapi dengan tambahan rasa asam dari lime. Variasi dari Cha Manao juga bisa ditemukan dengan penggunaan lemon, meskipun jeruk nipis lebih sering digunakan di Thailand.
Baca juga: Apa Saja 5 Kriteria Makanan dan Minuman Halal? Temukan Jawabannya di Sini!
4. Coco Yen
Minuman Coco Yen adalah es kakao khas Thailand yang menyegarkan, sangat populer di negara tropis ini. Biasanya dibuat dengan mencampurkan bubuk cokelat, seperti Milo atau Ovaltine, dengan susu kental manis, es serut, dan terkadang ditambah dengan whipped cream atau saus cokelat di atasnya. Rasanya manis dan kaya, memberikan pengalaman menyegarkan yang sempurna, terutama pada hari-hari panas. Dengan kombinasi cokelat yang pekat dan es serut, Coco Yen menjadi pilihan favorit untuk penikmat cokelat yang mencari sensasi berbeda dalam bentuk minuman dingin.
5. Nam Thabthim
Nam Thabthim adalah minuman segar khas Thailand yang terbuat dari jus delima. Minuman ini memiliki rasa manis dan sedikit asam, yang sangat cocok untuk melepas dahaga di cuaca panas. Biasanya, minuman ini disajikan dingin dengan tambahan es batu, tanpa campuran gula. Minuman ini banyak dijual oleh pedagang kaki lima di Thailand, baik di pasar maupun di jalan-jalan, dengan penyajian yang praktis menggunakan gelas atau botol plastik.
Delima, sebagai bahan utama, bukan hanya memberikan rasa yang menyegarkan, tetapi juga kaya akan kandungan gizi, termasuk vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Inilah mengapa Nam Thabthim menjadi salah satu pilihan favorit baik bagi penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Thailand.
6. O-Liang
O-liang adalah es kopi khas Thailand yang sangat populer. Minuman ini dibuat dari biji kopi pilihan yang diseduh dan disajikan dengan tambahan es batu. Rasanya mirip dengan americano, tetapi jika terasa terlalu pekat, kamu bisa menambahkan susu untuk memperhalus rasanya. O-liang bisa ditemukan di kedai kopi, namun membeli dari pedagang kaki lima sering kali menjadi pilihan lebih hemat. Minuman ini sangat cocok dinikmati di pagi hari, ditemani aneka camilan ringan.
7. Nam Oy
Minuman Nam Oy adalah jus tebu segar yang sangat populer di Thailand, terutama dijual oleh pedagang kaki lima. Jus ini dihasilkan dengan cara mengekstrak cairan dari batang tebu menggunakan mesin khusus. Rasanya yang manis alami berasal langsung dari tebu, memberikan sensasi kesegaran yang alami dan menyegarkan, ideal untuk dinikmati di hari yang panas. Biasanya, Nam Oy disajikan dengan es batu dalam gelas plastik, tanpa tambahan pemanis sehingga cita rasanya sangat murni dan autentik.
8. Nom Yen
Nom Yen adalah minuman khas Thailand yang memiliki warna pink cerah dan rasa manis yang khas. Minuman ini terbuat dari campuran susu dingin dan sirup merah. Nom Yen sangat populer di kalangan anak-anak dan sering dijual oleh pedagang di sekitar sekolah-sekolah. Minuman ini biasanya disajikan dalam plastik bening, sering kali dalam kantong plastik yang praktis, menjadikannya pilihan yang menyegarkan setelah makan makanan pedas atau sebagai camilan.
Dengan warna merah muda yang mencolok, Nom Yen juga sering ditemukan di pasar dan festival, menjadi favorit baik bagi warga lokal maupun turis yang ingin menikmati sensasi minuman manis yang unik dan menyegarkan.
9. Cha Yen
Cha Yen adalah minuman teh es manis khas Thailand yang terkenal dengan rasa yang kaya dan creamy. Minuman ini terbuat dari teh hitam yang diseduh kuat, lalu dicampur dengan susu evaporasi dan susu kental manis, menciptakan rasa teh yang kuat namun lembut dan manis. Setelah itu, campuran teh ini disajikan dengan es batu untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Cha Yen sering dijual di berbagai kedai teh atau oleh pedagang kaki lima di Thailand, dan menjadi minuman yang sangat populer baik di kalangan penduduk lokal maupun turis. Rasanya yang kaya dan sedikit gurih membuatnya berbeda dari teh es pada umumnya, memberikan cita rasa unik yang menjadi ciri khas minuman Thailand.
Baca juga: Sejumlah Minuman yang Dapat Tingkatkan Risiko Stroke
Itulah 9 pilihan minuman di Thailand yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Negeri Gajah Putih. Dengan cita rasa yang unik dan menyegarkan, minuman-minuman ini akan membuat liburanmu semakin berkesan. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi setiap tetesnya dan temukan sensasi rasa yang berbeda dari biasanya. Selamat mencoba!
(Laporan: Laury Kaniasti)
- Penulis :
- Nur Nasya Dalila
