Pantau - Malam tahun baru adalah momen spesial yang sering dirayakan bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu cara untuk membuat perayaan semakin meriah adalah dengan menyajikan berbagai makanan lezat yang dapat dinikmati bersama.
Beragam pilihan hidangan yang nikmat dan praktis bisa kamu sajikan untuk menghidupkan suasana. Di artikel ini, kita akan berbagi 20 ide makanan malam tahun baru yang pasti membuat acara pergantian tahun semakin berkesan.
1. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang populer di acara-acara outdoor, dan tentunya cocok untuk malam tahun baru. Dengan bumbu kacang, mentega, atau keju parut, jagung bakar memberikan rasa manis dan gurih yang nikmat.
Baca juga: Bosan dengan Kue Ulang Tahun? Coba 10 Ide Makanan Ini!
2. Pizza Mini
Pizza mini bisa menjadi pilihan yang praktis dan disukai oleh banyak orang. Topping yang bisa dipilih sesuai selera, seperti keju, daging asap, pepperoni, atau sayuran. Kamu bisa menyiapkannya sebelumnya, tinggal dipanggang sebentar di oven.
3. Tumis Sosis Pedas Manis
Sosis tumis dengan bumbu pedas manis bisa menjadi hidangan pembuka yang menggugah selera. Tambahkan paprika dan bawang bombay untuk memberikan rasa segar dan sedikit kerenyahan. Hidangan ini cepat dan mudah disiapkan.
4. Roti Bakar Cokelat Keju
Roti bakar dengan topping cokelat dan keju adalah makanan yang mengenyangkan dan sangat disukai oleh semua usia. Cokelat leleh dengan keju yang meleleh di atas roti yang garing membuatnya menjadi camilan yang sempurna.
Baca juga: 11 Ide Makanan Pengganti Kue Ulang Tahun yang Lezat dan Menarik
5. Salad Buah Segar
Salad buah segar dengan potongan buah-buahan seperti melon, nanas, dan apel bisa menjadi pilihan hidangan penutup yang sehat dan menyegarkan. Tambahkan sedikit sirup maple atau madu untuk rasa manis alami.
6. Cumi Sambal Balado
Cumi sambal balado adalah pilihan hidangan pedas yang bisa memberikan rasa berbeda di malam tahun baru. Rasa pedas sambal balado dipadu dengan cumi yang kenyal menjadikannya hidangan yang menggugah selera.
7. Ayam Goreng Krispi
Ayam goreng krispi adalah makanan yang tidak pernah gagal memikat. Lapisan tepung yang renyah di luar dan daging ayam yang juicy di dalamnya membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk perayaan malam tahun baru.
8. Popcorn Caramel
Popcorn dengan taburan caramel manis bisa menjadi camilan ringan yang pas untuk dinikmati selama menunggu pergantian tahun. Rasanya yang manis dan gurih akan memanjakan lidah dan menambah keseruan perayaanmu.
9. Pasta Carbonara
Pasta carbonara yang creamy bisa menjadi menu utama yang lezat dan elegan. Kamu bisa menambahkan bacon atau jamur untuk memberikan rasa gurih yang lebih kompleks. Hidangan ini sangat mudah disiapkan dan cocok untuk semua orang.
10. Steak Barbeque
Steak barbeque adalah pilihan sempurna bagi mereka yang menginginkan hidangan daging dengan cita rasa smokey dan pedas. Steak ini bisa dipadukan dengan saus barbeque, sayuran panggang, atau kentang untuk hidangan yang mengenyangkan.
11. Grilled Shrimp Skewers
Udang panggang dengan bumbu rempah yang khas bisa menjadi hidangan yang mewah namun mudah disiapkan. Udang yang empuk dan juicy dipadu dengan saus gurih dan pedas sangat cocok untuk hidangan pembuka.
12. Suki Tomyam (Suki-sukian)
Suki-sukian adalah masakan berkuah ala Thailand yang menyegarkan. Terbuat dari berbagai bahan seperti bakso, sayuran, dan seafood, suki tomyam dengan kuah pedas asam khas tomyam akan memberikan sensasi rasa yang unik di malam tahun baru.
13. Sate Ayam Madura
Sate ayam dengan bumbu kacang khas Madura bisa menjadi pilihan hidangan pembuka yang lezat. Daging ayam yang empuk dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas membuat sate ini sangat cocok disajikan dalam acara malam tahun baru.
14. Steak Daging Sapi
Steak daging sapi yang dimasak dengan sempurna adalah hidangan utama yang sangat disukai oleh banyak orang. Sajikan steak dengan kentang panggang dan saus pilihan, serta sayuran segar untuk memberikan keseimbangan pada hidangan.
15. Es Krim Sundae
Sebagai hidangan penutup yang manis, es krim sundae dengan topping buah, kacang, atau cokelat leleh akan menjadi pilihan yang menyegarkan. Kamu bisa menyesuaikan topping sesuai dengan selera tamu.
Baca juga: 7 Ide Makanan Perpisahan Kantor yang Bisa jadi Pilihan
Kesimpulan
Dengan memilih ide makanan yang tepat, malam tahun baru kamu akan lebih berkesan dan penuh keceriaan. Menu-menu di atas tidak hanya lezat, tetapi juga dapat disesuaikan dengan preferensi tamu kamu. Semoga artikel ini memberikan inspirasi untuk menyajikan makanan yang sempurna di malam pergantian tahun!
- Penulis :
- Nur Nasya Dalila
