Pantau - Seoul merupakan surga bagi para pencinta tteokbokki, streetfood khas Korea yang terkenal dengan rasa pedas dan kenyalnya. Berbagai tempat makan tteokbokki yang legendaris dan baru kini tersebar di seluruh kota, masing-masing menawarkan cara unik menikmati sajian ini. Berikut adalah delapan tempat tteokbokki yang wajib dikunjungi di Seoul, dari yang klasik hingga yang trendi, menyajikan variasi rasa yang tak bisa dilewatkan.
1. Granny Ma Bok-lim Tteokbokki
Alamat: 5 Dasan-ro 35-gil, Distrik Jung, Seoul
Telepon: 02-2232-8930
Jam buka: 09.00–22.50, Tutup pada Senin kedua dan keempat setiap bulan
Granny Ma Bok-lim terkenal sebagai pelopor tteokbokki gaya modern yang menggabungkan gochujang (pasta cabai) dengan chunjang (pasta kacang hitam). Mulai dari sebuah kios kecil di Sindang-dong pada 1953, ia menciptakan resep tteokbokki yang langsung digemari masyarakat. Hingga kini, tempat ini tetap menjadi favorit, bahkan meskipun Granny Ma telah meninggal pada 2011. Makanan yang disajikan dalam panci panas ini bisa disesuaikan dengan topping tambahan seperti telur asap, keju, dan sayuran. Rasanya yang khas, dengan perpaduan pedas dan manis, tetap memikat pengunjung.
Baca juga: Namyeong-dong, Surga Kuliner di Tengah Seoul yang Kembali Hidup Berkat Netflix
2. Cheolgil Tteokbokki
Alamat: 35-6 Chungjeong-ro, Distrik Seodaemun, Seoul
Telepon: 02-364-3440
Jam buka: 11.00–20.00, Minggu hingga Jumat
Cheolgil Tteokbokki menawarkan pengalaman unik dengan tteokbokki yang dinikmati di dekat rel kereta api. Didirikan pada 1972, restoran keluarga ini dikenal dengan interior kayunya yang nostalgia dan sensasi getaran kereta yang melintas. Tteokbokki mereka, yang memiliki tekstur kenyal dan paduan rasa manis dan pedas, telah menjadi ikon kuliner di Seoul. Menu tambahan seperti gimbap dan dumpling goreng menambah kenikmatan.
3. Apple House
Alamat: 29 Dongjak-daero, Distrik Dongjak, Seoul
Telepon: 02-595-1629
Jam buka: 10.30–21.00
Sejak dibuka pada 1987, Apple House dikenal dengan cara uniknya dalam menyajikan tteokbokki, di mana pengunjung dapat memasak sendiri di atas kompor meja. Dengan saus campuran gochujang dan chunjang, tteokbokki yang disajikan memiliki rasa pedas-manis yang menggugah selera. Selain itu, hidangan seperti dumpling goreng yang dibalut saus gochujang menjadi favorit banyak orang.
Baca juga: Space Walk Pohang Raih 3 Juta Pengunjung, Ikon Wisata Korea Selatan
4. Nanumi Tteokbokki
Alamat: 9-1 Seonggyungwan-ro, Distrik Jongno, Seoul
Telepon: 02-747-0881
Jam buka: 24 jam
Nanumi Tteokbokki, yang terkenal sejak 1989, menawarkan tteokbokki dengan tekstur kenyal yang khas karena menggunakan tepung beras. Rasanya yang pedas-manis mengundang banyak pengunjung, baik dari kalangan tua maupun muda. Dikenal sebagai favorit para selebritas, tempat ini tetap buka 24 jam, cocok untuk pengunjung yang ingin menikmati tteokbokki setelah beraktivitas.
5. Ppalgan Oden Busan Eomuk
Alamat: 13-11 Gaepo-ro 82-gil, Distrik Gangnam, Seoul
Telepon: 02-459-6928
Jam buka: 10.00–23.50
Ppalgan Oden Busan Eomuk terletak di Pasar Gaepo, Gangnam, dan telah melayani pelanggan selama lebih dari 20 tahun. Nama "Ppalgan" merujuk pada warna merah yang mendominasi tteokbokki mereka. Saus gochujang yang kental dipadu dengan eomuk (kue ikan) menjadikan hidangan ini sangat populer di kalangan pengunjung yang menginginkan makanan pedas dan gurih.
Baca juga: Resep Sayap Ayam Pedas ala Korea
6. Geudongne Tteokbokki
Alamat: 14 Wausan-ro 27-gil, Distrik Mapo, Seoul
Telepon: 02-6083-5414
Jam buka: 11.30–21.40
Geudongne Tteokbokki, terletak di kawasan Hongdae, terkenal karena tteokbokki keju mereka yang disajikan dalam hot stone pot, dengan lapisan keju meleleh yang menggoda. Menyajikan beragam menu dari tteokbokki biasa hingga yang bertabur keju berlimpah, tempat ini menjadi favorit bagi mereka yang ingin merasakan sensasi tteokbokki dengan tekstur kenyal dan rasa gurih.
7. Hanyang Tteok Bangatgan
Alamat: 3 Wangsimni-ro 4ga-gil, Seoul
Telepon: 02-2273-8900
Jam buka: 10.00–22.00
Di Hanyang Tteok Bangatgan, pengunjung dapat menikmati tteokbokki dengan rasa manis yang lembut. Tempat ini menyajikan tteokbokki dalam kuah kental dengan rasa gurih dan pedas yang seimbang, serta pilihan untuk menambah topping seperti daging dan telur rebus. Menu sederhana ini menjadikan Hanyang Tteok Bangatgan sebagai salah satu tempat makan favorit di Seoul.
Baca juga: Pay As Your Trash, Sukses Membuat Korea Selatan Daur Ulang Limbah Makanan
8. Jinmi Tteokbokki
Alamat: 17-2, Yongsan-dong 5-ga, Yongsan District, Seoul
Telepon: 02-712-9266
Jam buka: 10.00–21.00
Jinmi Tteokbokki telah menjadi salah satu tempat makan favorit sejak 1970-an. Dengan sambal yang khas dan rasa pedas yang kuat, tteokbokki mereka terbuat dari beras dan disajikan dalam panci besar untuk berbagi. Selain tteokbokki, mereka juga menawarkan berbagai hidangan pendamping seperti odeng dan gimbap.
Kesimpulan
Bagi pecinta kuliner, terutama tteokbokki, Seoul menawarkan berbagai tempat yang menyajikan hidangan ini dengan cara yang unik. Mulai dari warisan kuliner legendaris seperti Granny Ma Bok-lim hingga tempat-tempat trendi yang menyajikan tteokbokki dengan keju berlimpah, setiap restoran memiliki daya tarik tersendiri. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati tteokbokki yang lezat di kota ini.
- Penulis :
- Latisha Asharani
