Lumpia Beef Gokil! Lumpia Viral Isi Daging yang Wajib Dicoba

Pantau - Lumpia Beef Gokil adalah salah satu jajanan khas Medan yang sedang viral, terutama di kalangan pecinta kuliner pedas dan berbumbu kuat. Berbeda dari lumpia pada umumnya yang biasanya berisi rebung atau sayuran, Lumpia Beef Gokil menggunakan daging sapi sebagai isian utama. Ditambah dengan bumbu spesial dan cita rasa pedas manis, jajanan ini sukses menarik perhatian banyak orang.

1. Isian Daging Sapi yang Melimpah

Sesuai namanya, lumpia ini memiliki isian daging sapi yang banyak dan empuk, membuat setiap gigitan terasa lebih lezat dan mengenyangkan.

2. Perpaduan Rasa Pedas dan Manis yang Menggoda

Lumpia ini dibumbui dengan rempah pilihan yang menghasilkan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas, cocok bagi pecinta makanan berbumbu kuat.

3. Tekstur Kulit yang Renyah

Kulit lumpia yang digoreng hingga keemasan memberikan sensasi renyah di luar dan lembut di dalam, menciptakan pengalaman makan yang lebih nikmat.

4. Jajanan Kekinian yang Sedang Viral

Banyak food vlogger dan pencinta kuliner yang sudah mencoba Lumpia Beef Gokil, membuatnya semakin populer di media sosial seperti TikTok dan Instagram.

Di Mana Bisa Menemukan Lumpia Beef Gokil?

Lumpia Beef Gokil banyak dijual di Medan dan beberapa kota besar lainnya. Jika ingin mencobanya langsung, pastikan mencari lokasi terdekat melalui ulasan di media sosial atau aplikasi pemesanan makanan.

Resep Lumpia Beef Gokil di Rumah

Bagi yang ingin mencoba membuat sendiri, berikut resep sederhana yang bisa dicoba:

Bahan:

• 250 gram daging sapi cincang
• 10 lembar kulit lumpia
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh cabai bubuk
• Garam dan lada secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi cincang.
2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, cabai bubuk, garam, dan lada. Masak hingga matang dan kering.
3. Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan daging sapi yang sudah dimasak. Gulung dan rekatkan dengan sedikit air.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna keemasan dan renyah.
5. Sajikan selagi hangat dengan saus cabai atau saus favorit lainnya.

Lumpia Beef Gokil adalah jajanan unik yang wajib dicoba bagi pencinta kuliner, terutama yang menyukai makanan pedas dan berbumbu. Jika belum sempat mencicipinya langsung di Medan, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep di atas.