Pantau - Otak mengalami perubahan ringan atau berat, pola makan memiliki peran yang besar dalam membantu memperlambat dampak penuaan pada otak. Untuk lebih memahami makanan apa saja yang sangat baik untuk mendukung kesehatan otak, seorang ahli saraf di The Ohio State University Wexner Medical Center, Dr Kiran F. Rajneesh pun membagikan beberapa daftarnya.
Buah Beri
Melansir laman Eat This Not That, Rajneesh merekomendasikan makan buah dan sayuran segar setiap hari kepada pasiennya karena banyak dari makanan ini mengandung vitamin C, serta antioksidan yang membantu memperbaiki jaringan otak dan membran sel. Selain itu, ia secara khusus merekomendasikan untuk menambahkan buah beri ke dalam makanan karena buah ini memiliki mikronutrien, elemen mikro, dan antioksidan tingkat tinggi yang bermanfaat untuk memperbaiki dan memulihkan fungsi otak.
Kunyit
Ketika kita membutuhkan tambahan rasa untuk hidangan makan malam atau kita mungkin penggemar golden milk latte, menambahkan kunyit adalah solusinya. Tidak hanya itu, kunyit juga tambahan untuk membuat makanan jadi lebih menyehatkan bagi otak kita.
"Bahan aktif dalam kunyit, atau kurkumin, dikenal sebagai anti-penuaan dan anti-kanker yang dapat membantu menjaga daya ingat," tutur Rajneesh.
Ikan
Ikan berlemak yang mengandung omega-3 seperti salmon dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak. "Dua porsi ikan per minggu sangat baik untuk kesehatan otak karena asam lemak omega-3 sangat membantu dalam membangun kembali mielin, atau dikenal sebagai isolasi di sekitar otak," kata Rajneesh.
- Penulis :
- Annisa Indri Lestari
