Pantau - Sarapan memainkan peran besar dalam penurunan berat badan. Untuk itu, penting bagimu menyiapkan sarapan pagi untuk diet. Jangan sampai melewatkan sarapan ya.
"Salah satu kesalahan terbesar yang saya lihat di pagi hari adalah tidak makan sama sekali. Tren diet ini membuat banyak orang mengabaikan kekuatan memulai harimu dengan sarapan yang seimbang, terutama untuk menyeimbangkan gula darah dan hormon di awal hari. hari," papar Ginger Hultin, RDN, selaku ahli gizi diet terdaftar yang berbasis di Seattle, pemilik ChampagneNutrition dan penulis Anti-Inflammatory Diet Meal Prep and How to Eat to Beat Disease Cookbook, dilansir dari Women's Health Magazine.
"Daripada makan sarapan yang tinggi karbohidrat, beralihlah ke sarapan yang lebih tinggi protein dan lemak sehat, seperti bubur jagung, sepotong buah, telur, plain greek yogurt bersama dengan biji rami bubuk," kata Esosa Osagiede, MPH, RDN, ahli diet terdaftar yang berbasis di Texas.
Gabrielle Tafur, RD, ahli diet yang berbasis di Orlando, Florida, menambahkan, ide sarapan pagi untuk diet harus mengandung setidaknya 25 gram protein jika ingin merasa kenyang sampai jam makan siang.
Kamu dianjurkan mengonsumsi sekitar 400 sampai 500 kalori saat sarapan. "Jumlah ini memungkinkan makanan yang cukup untuk mencegah ngemil yang tidak perlu sepanjang hari," kata Tafur.
Lalu, ide sarapan pagi untuk diet seperti apa yang dianjurkan pakar?
Protein untuk sarapan
1. Telur
"Telur adalah pilihan yang bagus karena harganya murah dan bisa dimakan dengan berbagai cara," ujar Tafur. Ini bisa menjadi ide sarapan pagi untuk diet yang cepat dan mudah dimasak, sekaligus kaya protein dan zat besi.
2. Yogurt nabati
Yoghurt nabati bisa menambahkan protein ke dalam mangkuk smoothie atau granola. Yogurt nabati juga cenderung lebih sedikit diproses dibandingkan yogurt berbahan dasar susu.
3. Sosis ayam organik
Sosis ayam organik bisa menjadi pilihan protein tanpa lemak sebagai alternatif daging sapi rendah lemak dan rendah sodium. "Masak sosis ayam organik dan tambahkan beberapa buah agar sarapan tetap ringan," ujar Tafur.
Buah dan sayuran terbaik untuk sarapan
4. Melon
"Untuk mendapatkan volume paling banyak dengan jumlah gula paling sedikit, melon bisa menjadi teman terbaikmu di pagi hari," ujar Tafur. Dia merekomendasikan mendinginkan melon yang sudah dipotong-potong untuk ditambahkan ke smoothies.
5. Berry
Pada musimnya, buah berry seperti strawberry, blueberry, dan ceri bisa menjadi cara yang enak untuk menambahkan gula alami dan rasa manis ke dalam mangkuk sarapan. Kamu juga bisa menambahkan berry di samping telur dadar yang mengandung protein.
6. Kiwi
Ide sarapan pagi untuk diet lainnya dengan menambahkan buah kiwi. Satu hingga dua kiwi dapat memberimu vitamin C untuk seharian.
7. Pisang
Dipasangkan dengan telur rebus, pisang bisa membuat sarapan yang sempurna dengan cepat.
8. Pepaya
Pepaya mengandung enzim yang membantu proses pencernaan, belum lagi manis dan rasanya enak. Tambahkan pepaya di atas yogurt nabati untuk sentuhan tropis.
9. Bayam
Ini mungkin biji-bijian lain yang tidak kamu kenal. Amaranth adalah alternatif yang bagus untuk gandum dan dimakan dengan cara yang sama, kata Tafur. "Teksturnya lebih nuttier, courser, dan masih dikemas dengan serat untuk membantu pencernaan."
10. Kopi hitam
Kafein jelas dapat membantumu merasa lebih terjaga di pagi hari. Naumn kopi hitam merupakan cara terbaik untuk menghabiskan sarapanmu dan meningkatkan rasa kenyang sambil menghindari tambahan lemak dan gula.
- Penulis :
- Annisa Indri Lestari
