
Pantau - Ada berbagai ragam menu sarapan yang dapat dipilih seseorang sesuai seleranya.
Namun bagi penderita asam lambung, tak boleh asal memilih menu sarapan. Karena beberapa menu sarapan ada yang bisa memicu asam lambung naik bagi para penderita.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini beberapa menu sarapan yang bisa memicu asam lambung naik.
1.Roti panggang selai kacang
Roti panggang termasuk salah satu menu sarapan yang umum dikonsumsi. Biasanya roti panggang ditambahkan dengan mentega sebagai lapisan, parutan keju, atau aneka selai. Namun, roti panggang dengan selai kacang ternyata tidak baik untuk penderita asam lambung.
Selai kacang mengandung lemak yang tinggi, sehingga dapat memicu naiknya asam lambung yang dapat membuat perut jadi mulas. Sebagai alternatif, pilih almond butter karena lebih rendah lemak.
2.Tomat
Bagi penderita asam lambung perlu menghindari tomat sebagai menu sarapan. Pasalnya, sifat asam yang terkandung dalam tomat dapat memicu asam lambung naik, terlebih jika dikonsumsi saat perut kosong.
3.Cookies
Bagi orang-orang yang menyukai sarapan ringan, biasanya memiliki cookies dengan secangkir teh hangat, kopi, atau segelas susu sebagai menu sarapan yang nikmat.
Namun, bagi penderita asam lambung sebaiknya menghindari kombinasi sarapan tersebut. Karena kombinasi susu dan kafein yang terdapat pada cookies serta teh atau kopi dapat menimbulkan asam lambung naik. Selain itu juga cookies kemasan mengandung zat tambahan hingga pengawet yang dapat memperburuk keadaan.
4.Roti dan selai buah
Sarapan dengan roti yang dipadukan dengan selai buah memang terasa lezat jika dinikmati di pagi hari. Beberapa selai buah yang enak dipadukan dengan roti seperti selai stroberi, nanas, blueberry, peach, dan lainnya.
Namun ternyata, paduan roti dan selai buah ini tak baik jika dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Mengonsumsinya di pagi hari dalam keadaan perut kosong dapat memicu asam lambung naik. Lebih baik konsumsi roti dengan topping buah asli, seperti stroberi dan pisang.
- Penulis :
- Annisa Indri Lestari