Pantau.com - Jika masih berpikir bahwa susu hanya diminum oleh anak kecil, maka mulai lah tinggalkan pemikiran itu, karena susu bagus diminum untuk usia berapapun.
"Oleh karena itu, minum susu dari buaian sampai liang lahat. Jadi anak lima tahun jangan berhenti minum susunya," ujar Dokter Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof.Dr.Ir. Ali Khomsan, MS di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Rabu, (23/1/2019).
Prof Ali menjelaskan, proses pengumpulan kalsium di tubuh hanya sampai bertahan pada usia 30 tahun. Selebihnya, di atas usia tersebut stok kalsium akan tergerus dan dimanfaatkan dengan baik oleh tubuh.
"Setelah itu, pemanfaatan kalsum lebih banyak yang masuk, lebih sedikit, sampai orang mengalami keropos tulang," tuturnya.
Baca juga: 5 Bahaya Bagi Anak yang Kurang Minum Susu
Karena itu, jangan menghentikan konsumsi susu pada anak meski sudah berada di atas lima tahun. Orang dewasa juga sebaiknya tidak malu meminum susu, karena sumber kurangnya stok asupan kalsium yang terbesar berasal dari susu.
"Susu itu adalah kontributor kalsium yang utama. Jadi kalau anak itu mau minum susu, maka pertumbuhan tulangnya baik, itu akan menopang tinggi badannya. Tetapi intinya, susu itu yang diandalkan kalsiumnya," tuturnya.
Baca juga: Selain Susu, Jenis Makanan Ini Sangat Cocok untuk Cukupi Kalsium Tubuh
"Kalsium dari yang lain ada bayam, tapi the best kalsium tinggi itu adalah dari susu," tambahnya.
Selain baik untuk kekuatan tulang, susu juga sarat dengan protein. Nah, pada protein inilah yang baik untuk pertumbuhan tulang. Akan tetapi, masih ada sumber protein lainnya, seperti kacang-kacangan, telur, dan daging hewani.
- Penulis :
- Rifeni
