Pantau - Restoran khas Sunda di kawasan Limbangan, Kabupaten Garut, Jawa Barat, menjadi salah satu pilihan utama pemudik untuk beristirahat dan menikmati kuliner saat melintasi jalur selatan pada musim mudik Lebaran 2026.
Menu Khas dan Fasilitas Menarik
Manajer Restoran Cibiuk Limbangan Halid Zulfaher mengatakan restoran menyajikan berbagai menu khas Sunda seperti nasi liwet, gurami bakar cobek, dan gepuk.
Ia mengungkapkan, "Ciri khasnya ada di sambal Cibiuk, pakai tomat mentah yang dipadukan dengan terasi dan kencur."
Selain makanan, restoran juga menyediakan minuman segar seperti es kelapa durian, es kuwut, es bunga telang, dan kelapa kopyor.
Restoran ini dilengkapi area luas dengan konsep tempat duduk unik seperti perahu di atas kolam ikan.
Pengunjung juga dapat membeli oleh-oleh khas Jawa Barat di area yang telah disediakan.
Halid mengatakan, "Kalau pemudik mampir, bisa sekalian istirahat dan beli oleh-oleh."
Lonjakan Pengunjung dan Omzet
Jumlah pengunjung meningkat signifikan menjelang Lebaran dengan reservasi yang hampir penuh setiap hari.
Halid menyampaikan, "Untuk pengunjung ada peningkatan, terutama dari reservasi. Hampir full table setiap hari, bahkan sampai kloter kedua."
Mayoritas pengunjung berasal dari wilayah Jabodetabek seperti Jakarta dan Bekasi.
Ia menambahkan, "Kebanyakan dari Jabodetabek, dari Bekasi, Jakarta. Bahkan ada yang sudah langganan dan datang kembali."
Lonjakan pengunjung berdampak pada peningkatan omzet hingga hampir 50 persen selama periode mudik.
Dalam kondisi ramai, restoran dapat melayani sekitar 400 pengunjung per hari dan sekitar 350 orang saat waktu berbuka puasa.
Restoran Cibiuk saat ini telah memiliki 17 cabang yang tersebar di berbagai daerah di Jawa Barat hingga Jabodetabek.
- Penulis :
- Aditya Yohan
