Pantau.com - Bingung ingin memasak menu apa untuk berbuka puasa? Zaskia Sungkar berbagi resep mudah cara membuat udang mentega bahkan hanya membutuhkan waktu 10 menit.
Baca juga: Setelah 9 Tahun, Zaskia Sungkar Akhirnya Jalani Bayi Tabung
Menyajikan menu makanan yang lezat tak harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Anda bisa membuat sesuatu yang menggugah selera namun dengan bahan yang sederhana seperti yang dilakukan oleh Zaskia.
"Masak buat buka puasa simple nih udang saus mentega 10 menit ala Kia," ujar Zaskia melalui Instagram Story.
Pertama-tama siapkan udang berukuran sedang, satu siung bawang bombay ukuran kecil, satu siung bawang putih, irisan jahe, daun bawang, dua sendok makan saus tomat, satu sendok makan saus sambal, satu sendok makan kecap manis, satu sendok makan kecap Inggris, dua sendok makan margarin, garam, gula dan lada secukupnya.
Panaskan minyak dan goreng udang sebentar saja lalu tiriskan. Ambil sedikit minyak goreng bekas udang untuk menumis bawang bombay dan bawang putih. Lalu tambahkan dua sendok makan margarin, saus dan daun bawang.
Baca juga: Zaskia Sungkar Andalkan Cushion untuk Merias Diri
Setelah semua bahan-bahan dimasak, masukkan udang dan aduk-aduk hingga bumbu meresap. Diamkan sebentar dan angkat.
Udang mentega pun siap disajikan sebagai menu buka puasa, praktis dan sederhana.
Ilustrasi udang mentega ala Zaskia Sungkar. (Foto: Pixabay)
rn- Penulis :
- Gilang
