Pantau - Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (Gapki) mendorong penguatan produktivitas perkebunan, peningkatan kualitas sumber daya manusia (SDM), inovasi teknologi, serta integrasi kebijakan industri sawit dari hulu hingga hilir untuk menjaga pasokan domestik dan ekspor di tengah keterbatasan perluasan lahan.
Ketua Bidang Komunikasi Gapki Bandung Sahari mengatakan langkah tersebut diperlukan agar industri kelapa sawit Indonesia tetap mampu memenuhi kebutuhan pasar nasional dan global sekaligus meningkatkan kontribusinya terhadap perekonomian.
Menurutnya, penguatan industri sawit harus dilakukan dengan memperhatikan keseimbangan antara peningkatan produksi dan prinsip keberlanjutan lingkungan.
"Industri perkebunan kelapa sawit memiliki posisi yang strategis untuk mendorong transformasi ekonomi berkelanjutan di Tanah Air. Hal ini sejalan dengan upaya pemerintah untuk mencapai Indonesia Emas pada 2045," ujar Bandung dalam keterangannya di Jakarta, Kamis (8/10/2026).
Indonesia Pasok 58 Persen Minyak Sawit Dunia
Bandung menjelaskan industri kelapa sawit memiliki peran strategis dalam perekonomian Indonesia karena produk turunannya digunakan di berbagai sektor, mulai dari industri makanan hingga energi.
Berdasarkan data yang disampaikan Gapki, total pasokan minyak kelapa sawit global mencapai sekitar 85 juta metrik ton.
Dari jumlah tersebut, Indonesia menyumbang sekitar 49 juta metrik ton atau setara dengan 58 persen dari total pasokan minyak kelapa sawit dunia.
Kontribusi tersebut menempatkan Indonesia sebagai salah satu pemasok utama dalam rantai pasok minyak nabati dan energi global.
”Hal ini menempatkan Indonesia pada posisi yang signifikan dalam keseimbangan pasokan dan permintaan energi global, mengingat 22 persen dari total pasokan minyak nabati dunia berasal dari Indonesia," kata Bandung.
Menurutnya, besarnya kontribusi Indonesia membuat keberlanjutan produksi sawit menjadi faktor penting dalam menjaga keseimbangan kebutuhan domestik dan internasional.
Gapki Ingatkan Risiko Defisit Pasokan Sawit 27 Juta Ton
Gapki memperingatkan Indonesia berpotensi menghadapi kekurangan pasokan minyak kelapa sawit sebesar 27 juta metrik ton apabila pertumbuhan produksi tidak mampu mengimbangi peningkatan kebutuhan.
Bandung menjelaskan risiko tersebut muncul dalam skenario pertumbuhan populasi Indonesia yang terus meningkat, sementara produksi minyak kelapa sawit tidak mengalami kenaikan signifikan.
Kondisi tersebut dapat memengaruhi kemampuan industri dalam memenuhi kebutuhan domestik sekaligus mempertahankan pasokan ekspor.
Menurut Gapki, keterbatasan perluasan lahan perkebunan menjadi salah satu tantangan utama dalam meningkatkan kapasitas produksi nasional.
Sejak diberlakukannya moratorium perluasan perkebunan kelapa sawit oleh sektor swasta, pertumbuhan ekspansi lahan tercatat mengalami penurunan.
Bandung menilai apabila luas areal tanam tidak mengalami pertumbuhan, produktivitas minyak sawit mentah atau crude palm oil (CPO) domestik perlu mencapai sekitar lima metrik ton per hektare per tahun untuk memenuhi kebutuhan.
Karena itu, peningkatan hasil produksi dari lahan yang sudah tersedia menjadi salah satu langkah penting dalam menjaga ketahanan pasokan sawit nasional.
Gapki Dorong Teknologi Pertanian dan Pengendalian Alih Fungsi Lahan
Bandung mengatakan peningkatan produktivitas perlu didukung penerapan teknologi pertanian yang tepat guna serta pengelolaan lahan secara terkendali.
Menurutnya, pengendalian alih fungsi lahan harus dilakukan secara ketat agar kawasan pertanian produktif tidak terus berkurang akibat perubahan penggunaan lahan untuk kepentingan nonpertanian.
Selain itu, pengembangan agrikultur maritim juga dinilai penting untuk mendukung ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan petani.
Gapki turut mendorong penguatan pusat pendidikan dan inovasi teknologi pertanian sebagai fondasi pembangunan sektor agrikultur menuju Indonesia Emas 2045.
Penerapan teknologi diharapkan dapat meningkatkan efisiensi operasional sekaligus membantu pelaku usaha memperoleh hasil produksi yang lebih optimal.
”Integrasi kebijakan dari hulu ke hilir serta konektivitas antara sektor pertanian, industri, dan jasa juga diperlukan untuk menciptakan nilai tambah yang maksimal bagi perekonomian nasional,” tambah Bandung.
Peningkatan Kualitas Petani Jadi Kunci Keberlanjutan Industri Sawit
Selain pengembangan teknologi, Gapki menilai peningkatan kualitas petani dan tenaga kerja sektor agrikultur harus menjadi prioritas dalam transformasi industri kelapa sawit.
Langkah tersebut mencakup penguatan kapasitas kelembagaan, peningkatan keterampilan, serta pengembangan kewirausahaan petani.
Bandung juga menekankan pentingnya investasi dan pembangunan infrastruktur pendukung untuk meningkatkan pemanfaatan potensi sektor pertanian secara maksimal.
Menurutnya, perhatian dan investasi industri sawit dalam beberapa tahun terakhir banyak diarahkan pada pengembangan sektor hilir.
Namun, penguatan industri hilir harus tetap diimbangi dengan ketersediaan bahan baku yang mencukupi agar proses pengolahan dan pengembangan produk turunan dapat berjalan berkelanjutan.
Ia mengingatkan bahwa inovasi industri hilir tidak akan memberikan hasil optimal apabila pasokan bahan baku tidak mampu mendukung kebutuhan produksi.
"Tantangan industri kelapa sawit ke depan bukan lagi semata-mata soal meningkatkan produktivitas, tetapi menjaga ketersediaan pasokan melalui peningkatan produktivitas tanpa mengorbankan prinsip keberlanjutan," tegas Bandung.
Gapki menilai penguatan produktivitas, kualitas SDM, inovasi teknologi, dan keterpaduan kebijakan menjadi langkah penting untuk mempertahankan posisi Indonesia dalam industri sawit global sekaligus mendukung transformasi ekonomi nasional.
- Penulis :
- Aditya Yohan
