
Pantau.com - Teh seduh yang sudah dikemas atau biasa disebut dengan istilah teh celup memang sudah begitu familiar dalam keseharian. Praktis dan mudah dalam menyajikannya menjadi alasan banyak orang memilih teh celup dibanding teh tubruk.
Baca juga: Ternyata Campuran Ini yang Membuat Bubble Tea Minuman Tak Sehat
Namun ada beberapa kesalahan yang lazim dilakukan orang saat meminum air dari teh celup.
Kita mungkin pernah melihat atau bahkan melakukan sendiri menggunakan teh celup berulang kali. Padahal menurut pakar teh Ratna Somantri, teh celup sebaiknya dipakai hanya sekali. Bila dikeringkan, kemudian dicelupkan ke teko atau gelas lain yang berisi air panas, besar kemungkinan semua manfaat teh sudah hilang.
"Aroma dan rasa sudah tidak ada atau berkurang, yang tersisa hanya warnanya," ujarnya beberapa waktu lalu.
Jika anda menginginkan manfaat antioksidan yang terkandung dalam teh, jangan harap bisa mendapatkannya dari kantong teh celip yang sudah dipakai berulang kali.
"Kalau mau manfaat maksimal, menyeduhnya harus benar."
Selain itu, kesalahan lazim lainnya yang kerap terjadi ketika menyeduh teh celup adalah mendiamkannya terlalu lama di dalam teko atau gelas. Padahal proses penyeduhan teh biasanya hanya membutuhkan kisaran dua hingga tiga menit saja.
Baca juga: Cegah Penyakit Mematikan Ini dengan Mengonsumsi Teh Putih
Bila terlalu lama, teh akan semakin pekat dan hal itu tentu bisa berakibat fatal membuat tugas ginjal semakin berat.
"Karena terlalu pekat, akhirnya jadi pahit dan merasa harus menambah gula. Padahal beberapa teh lebih enak tanpa gula," katanya.
- Penulis :
- Gilang