Harga Pangan Nasional Turun, Cabai Rawit Merah hingga Beras Premium Alami Penyesuaian

Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan harga di tingkat pedagang eceran nasional, berdasarkan data Panel Harga Bapanas di Jakarta pada Rabu, 8 Oktober 2025 pukul 09.40 WIB.

Harga cabai rawit merah turun menjadi Rp45.816 per kilogram dari sebelumnya Rp46.960/kg.

Penurunan juga terjadi pada harga bawang merah yang kini berada di level Rp38.406/kg dari Rp38.562/kg.

Komoditas Strategis Lain Juga Alami Penurunan Harga

Komoditas utama seperti beras menunjukkan tren penurunan harga:

• Beras premium: Rp15.953/kg (turun dari Rp16.046/kg)
• Beras medium: Rp13.669/kg (turun dari Rp13.884/kg)
• Beras SPHP: Rp12.472/kg (turun dari Rp12.535/kg)
• Komoditas pakan dan protein nabati juga menurun:
• Jagung tingkat peternak: Rp6.594/kg (turun dari Rp6.695/kg)
• Kedelai biji kering impor: Rp10.677/kg (turun dari Rp10.712/kg)

Untuk tepung terigu, baik kemasan maupun curah mengalami penyesuaian harga:

• Curah: Rp9.803/kg (turun dari Rp9.842/kg)
• Kemasan: Rp12.749/kg (turun dari Rp12.994/kg)

Cabai merah keriting turun signifikan menjadi Rp54.132/kg dari Rp58.990/kg, sementara cabai merah besar turun ke Rp47.393/kg dari Rp51.408/kg.

Beberapa Komoditas Naik, Termasuk Ikan dan Minyak Goreng

Meski sebagian besar komoditas mengalami penurunan harga, sejumlah bahan pangan mencatat kenaikan.

Harga bawang putih bonggol naik tipis menjadi Rp37.347/kg dari Rp37.293/kg.

Telur ayam ras naik menjadi Rp30.342/kg dari Rp30.233/kg, dan gula konsumsi naik ke Rp18.155/kg dari Rp18.055/kg.

Harga minyak goreng mengalami pergerakan campuran:

• Minyak kemasan: naik ke Rp21.160/liter dari Rp21.005/liter
• Minyak goreng curah: turun ke Rp17.382/liter dari Rp17.509/liter
• Minyakita: turun ke Rp17.031/liter dari Rp17.511/liter
• Komoditas ikan menunjukkan tren kenaikan:
• Ikan kembung: Rp43.556/kg (naik dari Rp41.948/kg)
• Ikan tongkol: Rp35.992/kg (naik dari Rp34.878/kg)
• Ikan bandeng: Rp35.724/kg (naik dari Rp35.198/kg)
• Sementara itu, garam konsumsi turun menjadi Rp11.193/kg dari Rp11.558/kg.

Harga daging sapi murni turun menjadi Rp134.326/kg dari Rp134.857/kg, dan daging ayam ras menjadi Rp38.088/kg dari Rp38.097/kg.

Harga daging kerbau beku impor turun signifikan ke Rp95.859/kg dari Rp105.828/kg, sedangkan daging kerbau segar lokal juga turun ke Rp138.571/kg dari Rp141.042/kg.