Pantau - Harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran secara nasional mencapai Rp120.000 per kilogram, sementara telur ayam ras tercatat Rp37.500 per kilogram berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Selasa, 11 Agustus 2026.
Data PIHPS yang dilansir di Jakarta pada pukul 08.30 WIB juga mencatat harga bawang merah sebesar Rp58.750 per kilogram dan bawang putih Rp51.900 per kilogram.
Harga Beras hingga Cabai Merah
Harga beras kualitas bawah I tercatat Rp16.000 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah II mencapai Rp16.400 per kilogram.
Beras kualitas medium I dibanderol Rp16.750 per kilogram dan beras kualitas medium II Rp16.650 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I tercatat Rp19.450 per kilogram dan beras kualitas super II Rp18.000 per kilogram.
Untuk kelompok cabai, harga cabai merah besar mencapai Rp73.750 per kilogram, cabai merah keriting Rp76.250 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp65.000 per kilogram.
Daging dan Minyak Goreng Juga Dipantau
PIHPS mencatat harga daging ayam ras segar sebesar Rp50.750 per kilogram.
Daging sapi kualitas I tercatat Rp143.750 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II berada di level Rp131.250 per kilogram.
Harga gula pasir kualitas premium mencapai Rp24.900 per kilogram dan gula pasir lokal Rp20.000 per kilogram.
Sementara itu, minyak goreng curah tercatat Rp20.000 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp27.500 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II Rp25.350 per liter.
- Penulis :
- Aditya Yohan
