Pantau Flash
HOME  ⁄  Food & Travel

3 Resep Teh Serai, Minuman Tradisional Kaya Manfaat

Oleh Nur Nasya Dalila
SHARE   :

3 Resep Teh Serai, Minuman Tradisional Kaya Manfaat
Foto: ilustrasi teh serai. (Freepik)

Pantau - Teh serai adalah minuman tradisional yang kaya manfaat, telah dikenal sejak lama sebagai salah satu ramuan alami yang dapat menyegarkan tubuh sekaligus memberikan berbagai khasiat kesehatan. Dengan aroma yang harum dan rasa yang menyegarkan, teh serai bukan hanya nikmat dinikmati, tetapi juga memiliki beragam manfaat untuk tubuh, seperti membantu meredakan stres, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga melancarkan pencernaan. Tak heran jika teh serai kini semakin populer sebagai alternatif minuman sehat yang mudah dibuat di rumah.

Dalam artikel ini, kami akan membagikan tiga resep teh serai yang tidak hanya mudah dipraktekkan, tetapi juga penuh khasiat untuk kesehatan Anda.

Resep Teh Serai Jeruk Nipis

Bahan-Bahan:

  • 5 batang serai
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 sdm gula jawa
  • 5-6 gelas air

 

Cara Membuat:

  1. Iris tipis atau memarkan serai sampai hancur.
  2. Kemudian, rebus air hingga mendidih dan masukkan serai.
  3. Lalu, tambahkan gula pasir dan gula jawa, lalu aduk rata hingga larut. Rebus hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih, matikan kompor lalu saring.
  5. Tambahkan perasan jeruk nipis, dan teh serai madu siap dinikmati selagi masih hangat.

 

Baca juga: Cara Bikin Es Teh Solo yang Segar dan Nikmat di Rumah

Resep Teh Serai Madu

Bahan-Bahan:

  • 1 sdm serbuk teh
  • 1 batang serai
  • 2 sdm madu
  • 500 ml air
  • Jeruk nipis (opsional)

 

Cara Membuat:

  1. Rebus teh sampai hampir mendidih, lalu masukkan teh. Tunggu sampai mendidih.
  2. Jika sudah mendidih, matikan kompor lalu saring.
  3. Tuang madu dan air perasan jeruk nipis sesuai selera.
  4. Teh serai madu sudah siap dan dapat dinikmati.

 

Baca juga: Begini Kandungan Teh Tarik yang Jarang Diketahui

Resep Teh Serai Jahe

Bahan-Bahan:

  • 5 batang serai
  • 3/4 ruas jahe
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sdm madu
  • Air mineral

 

Cara Membuat:

  1. Batang serai dicuci hingga bersih lalu dimemarkan.
  2. Masukkan ke dalam panci yang berisi air, kemudian masak dengan api sedang.
  3. Masukkan gula dan madu ke dalam air. Masak kira-kira selama 20 menit hingga gula larut dan mendidih.
  4. Jangan lupa diaduk dan pastikan semua bahan telah tercampur rata.
  5. Teh serai jahe sudah jadi dan bisa dinikmati.

Baca juga: Teh Hijau: Manfaat, Risiko, dan Cara Konsumsi yang Tepat

Dengan beragamnya resep yang telah dibagikan, kini Anda dapat menikmati kesegaran dan manfaat teh serai dengan mudah di rumah. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan seperti jahe, lemon, atau madu untuk menciptakan cita rasa yang unik sesuai selera Anda. Selamat mencoba dan rasakan sendiri khasiatnya!

(Laporan: Laury Kaniasti)

Penulis :
Nur Nasya Dalila