Pantau - Pisang merupakan salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Sebagai salah satu penghasil pisang terbesar, Indonesia memproduksi sekitar 5,03 juta ton pada tahun 2006, dengan volume ekspor mencapai 1,5 juta ton. Salah satu jenis yang populer adalah pisang muli, yang dikenal karena rasanya yang manis, ukurannya kecil, dan harganya terjangkau.
Selain itu, pisang muli kaya akan mineral seperti kalium, magnesium, besi, fosfor, dan kalsium, serta vitamin B, B6, dan C. Kandungan serotonin dalam buah ini juga berperan dalam meningkatkan kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat pisang muli untuk kesehatan:
1. Memenuhi Kebutuhan Mineral Tubuh
Kandungan besi (Fe) dalam pisang muli hampir sepenuhnya dapat diserap oleh tubuh, menjadikannya sumber mineral terbaik dibandingkan makanan nabati lainnya.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Pisang muli mengandung betakaroten, yang merupakan provitamin A, berguna untuk menjaga kesehatan dan ketajaman penglihatan.
Baca juga: 7 Manfaat Pisang untuk Kesehatan Tubuh
3. Menyeimbangkan Cairan Tubuh
Dengan kandungan kalium yang tinggi, pisang muli membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
4. Mengatasi Anemia
Kandungan zat besi dalam pisang muli dapat meningkatkan produksi hemoglobin, sehingga bermanfaat bagi penderita anemia.
5. Sumber Energi dan Meningkatkan Fungsi Kognitif
Kandungan pati dalam pisang muli memberikan energi tambahan, membantu meningkatkan konsentrasi, dan mengurangi risiko pikun.
6. Mengontrol Nafsu Makan
Pisang muli kaya serat sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama, cocok bagi mereka yang sedang menjalani program diet.
Baca juga: Simak! Ini Alasan Pisang Cocok untuk Diet
7. Makanan Pendamping Bayi
Dengan teksturnya yang lembut dan kandungan nutrisinya yang lengkap, pisang muli sering digunakan sebagai makanan pendamping bayi.
8. Melancarkan Metabolisme
Vitamin B6 dalam pisang muli berperan dalam metabolisme protein dan pembentukan serotonin yang penting bagi tubuh.
9. Meningkatkan Fungsi Otak
Serotonin yang dihasilkan dari konsumsi pisang muli berperan sebagai neurotransmitter yang meningkatkan kinerja otak.
Tak hanya buahnya yang bermanfaat, bagian lain dari tanaman pisang muli juga memiliki banyak kegunaan. Misalnya, bonggol pisang dapat digunakan sebagai obat disentri, sementara daun, kulit, bunga, dan batangnya juga memiliki manfaat kesehatan lainnya. Dengan beragam khasiatnya, tidak heran jika pisang muli menjadi salah satu buah yang banyak dikonsumsi dan disukai oleh masyarakat.
Baca juga: Ternyata Ini Alasan Atlet Makan Pisang Setelah Pertandingan
- Penulis :
- Latisha Asharani
