Pantau Flash
HOME  ⁄  Food & Travel

Camilan Sehat untuk Lebaran, Ini Resep Oatmeal Cookies

Oleh Annisa Indri Lestari
SHARE   :

Camilan Sehat untuk Lebaran, Ini Resep Oatmeal Cookies
Foto: Oatmeal cookies. (iStock)

Pantau - Resep Oatmeal Cookies, sederhana dan memerlukan beberapa bahan dasar yang sudah pasti ada di dapur kamu. Dari oatmeal, tepung terigu, hingga mentega, semua bahan ini mudah didapat dan tidak memerlukan teknik memasak yang rumit. Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa alat sederhana seperti mangkuk, spatula, dan oven. Nah, berikut ini resepnya!

Baca: Cara Tepat Makan Oatmeal saat Diet

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir (80 gram) oatmeal
  • 100 gram mentega tawar, lelehkan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sendok makan pemanis (bisa dihilangkan atau diganti garam)
  • 180 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh esens vanili
  • 1/4 sendok teh garam

Baca: Steak Cafe de Paris, Disajikan dengan Mentega Berempah. Begini Cara Membuatnya!

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat atau pipih, sesuai dengan keinginanmu.
  3. Siapkan oven yang sudah dipanaskan, lalu panggang adonan hingga matang. Suhu dan waktu memanggang bisa disesuaikan dengan oven yang kamu gunakan.

Pastikan untuk memantau cookies saat dipanggang agar tidak terlalu gosong. Jika sudah berwarna keemasan, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Penulis :
Annisa Indri Lestari