HOME  ⁄  Food & Travel

Dietisien Rekomendasikan Salad Salmon hingga Kacang Macadamia untuk Bantu Kelola Stres

Oleh Gerry Eka
SHARE   :

Dietisien Rekomendasikan Salad Salmon hingga Kacang Macadamia untuk Bantu Kelola Stres
Foto: Ilustrasi - Aneka pilihan makanan rendah karbohidrat yang baik untuk kesehatan.

Pantau - Beberapa dietisien merekomendasikan sejumlah pilihan makanan bergizi, seperti salad salmon, kacang macadamia, mousse cokelat dengan yogurt Yunani, hingga salmon dan sayuran, untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh saat menghadapi stres sekaligus menjaga energi tetap stabil.

Dietisien Theresa Link mengatakan salad salmon menjadi salah satu pilihan makanan yang praktis dan mengenyangkan saat stres.

"Salah satu makanan cepat saji favorit saya adalah salad salmon, salmon kalengan yang dicampur dengan minyak alpukat, mayones, dan seledri, disajikan di atas bayam dengan setengah buah alpukat," ungkapnya.

Menurut Link, salad salmon merupakan makanan rendah karbohidrat yang dapat membantu menjaga energi tetap stabil sekaligus meredam keinginan makan yang sering muncul akibat stres.

Camilan Sehat untuk Redakan Keinginan Mengudap

Link juga merekomendasikan segenggam kacang macadamia sebagai camilan sehat karena mengandung lemak baik yang memberikan rasa kenyang lebih lama.

Ia turut menyarankan mousse cokelat berbahan yogurt Yunani sebagai alternatif makanan manis yang kaya protein dan mudah dicerna.

"Rasanya kaya, lembut, dan memuaskan keinginan saya akan cokelat tanpa tambahan gula, sehingga dapat dinikmati sebagai sesuatu yang manis sambil menjaga energi tetap stabil dan rasa lapar terkendali," ujarnya.

Salmon Jadi Pilihan Praktis Saat Makan Malam

Ahli gizi utama di ButcherBox, Amy Shapiro, MS, RD, CDN, memilih salmon dan sayuran yang dimasak menggunakan air fryer selama sekitar 12 menit sebagai menu makan malam saat menghadapi stres.

"Salmon memberikan omega-3, yang mendukung kesehatan otak dan membantu mengurangi respons stres, dan protein menjaga energi saya tetap stabil sehingga saya tidak merasa lemas dan mencari camilan satu jam kemudian," katanya.

Para dietisien menilai pilihan makanan bergizi dengan kandungan protein, lemak sehat, dan omega-3 dapat membantu menjaga kestabilan energi serta mendukung kesehatan tubuh ketika menghadapi tekanan.

Penulis :
Gerry Eka