Pantau - Kreator konten kuliner Nicky Tirta mengeksplorasi ragam kuliner khas Jambi dalam perjalanan kuliner yang berlangsung pada 17 November 2025.
Informasi ini disampaikan oleh Gushcloud Indonesia melalui keterangan tertulis yang dirilis pada Minggu, 23 November 2025.
Dalam eksplorasi tersebut, Nicky mengunjungi tiga lokasi yang dikenal luas oleh masyarakat Jambi, yaitu rumah makan pindang, sentra durian, dan rumah makan Padang.
Ia mendokumentasikan kekuatan karakter kuliner Jambi, mulai dari keunikan rasa, kekayaan bumbu, hingga tampilan penyajian.
Menurutnya, kuliner lokal Jambi memiliki kekhasan tersendiri, terutama pada olahan pindang dan produk turunan dari durian yang menjadi ikon daerah.
Pindang Patin dan Tempoyak Jadi Sorotan di Rumah Makan Cik’nah
Kunjungan pertama dilakukan ke Rumah Makan Pondok Pindang Cik’nah di Jl. Kompol M. Taher, tempat di mana Nicky mencicipi menu utama pindang patin.
"Ini lembut sekali, bumbunya meresap, dan segarnya langsung terasa saat dipadukan dengan nanas," ujarnya.
Tak hanya itu, ia juga mencoba tempoyak, olahan fermentasi durian yang biasa dijadikan pelengkap pindang.
"Kuahnya lebih kental dan aromanya khas dari fermentasi durian," jelasnya.
Perjalanan kemudian dilanjutkan ke Durian Jambi by Reza yang terletak di Jl. Jenderal Sudirman.
Tempat ini dikenal sebagai sentra durian yang menyediakan berbagai jenis durian dari Aceh, Padang, dan durian lokal Jambi.
"Durian Aceh ini legit dan creamy, sementara durian Padang lebih light dengan aftertaste segar," kata Nicky.
Di akhir kunjungan ke lokasi ini, Nicky menikmati es cendol durian, yang menurutnya memiliki perpaduan rasa yang seimbang.
Cicipi Masakan Padang di Resto AC Andoenk dan Rekomendasikan Tiga Menu Andalan
Lokasi terakhir dalam perjalanan kuliner ini adalah Resto AC Andoenk, sebuah rumah makan Padang di kawasan Lintas Barat 3 Jambi.
Beberapa menu yang ia cicipi di antaranya adalah ayam goreng, gulai, dan olahan udang.
"Ayam gorengnya gurih dan dagingnya lembut," ungkapnya.
"Udangnya juicy dan tingkat kematangannya pas," tambahnya.
- Penulis :
- Gerry Eka
