Pantau.com - Membuat smoothie dengan bahan buah ataupun kacang-kacangan mungkin sudah biasa. Tapi, apa jadinya jika smoothie dibuat dari bahan-bahan seperti kangkung atau bayam?
Smoothie ini disebut smoothie klorofil, yakni jus atau campuran buah yang terbuat dari bahan-bahan tumbuhan hijau atau tumbuhan pemilik zat klorofil. Nyatanya, smoothie klorofil ini sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit, seperti diwartakan laman IndianExpress, Kamis (24/1/2019)
Klorofil berperan penting membuat tanaman menjadi hijau dan menyehatkan untuk dikonsumsi. Bahkan, zat ini digadang-gadang membuat kulit sehat. Selain itu, klorofil juga kaya dengan vitamin, antioksidan, serta memberikan efek terapi yang bermanfaat bagi tubuh.
Baca juga: Bagaimana Cara Membuat Smoothie dengan Campuran yang Benar?
Selain tanaman, klorofil bisa didapat melalui suplemen. Tanaman asli sendiri tidak mampu bertahan cukup lama di pencernaan karena mengandung serat yang sukar dikonsumsi tubuh. Oleh sebab itu, zat ini sangat membantu bagi yang sedang berdiet.
Deretan artis hollywood seperti Hannah Bronfman dan Jennifer Lawrence pun telah merasakan manfaat klorofil secara langsung dengan memasukkan bahan-bahan tersebut dalam makanan mereka.
Baca juga: Ini Kandungan Smoothie Terbaik Menurut Ahli
Jadi jangan aneh jika banyak toko dan restoran yang menjual dan menghidangkan menu dengan tambahan kandungan klorofil dalam bentuk koktail dan smoothie.
Manfaat klorofil dalam tubuh di antaranya meningkatkan sel darah merah, detokfikasi tubuh, kulit dan rambut sehat, menurunkan berat badan, dan sebagai deodoran alami.
- Penulis :
- Rifeni
