Pantau - Beras Bulog merupakan produk pangan pokok yang dikelola dan didistribusikan oleh Badan Urusan Logistik (Bulog), sebuah lembaga pemerintah yang memiliki mandat penting dalam menjaga ketahanan pangan nasional.
Bulog berperan memastikan ketersediaan, keterjangkauan, dan pemerataan distribusi beras bagi masyarakat Indonesia.
Beras Bulog memiliki sejumlah ciri utama, antara lain kualitas yang terjamin berkat proses pengadaan dan penyimpanan yang diawasi ketat, harga yang stabil sebagai penyangga pasar, serta ketersediaan konsisten untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Distribusi Luas dan Peran Strategis dalam Ketahanan Pangan
Distribusi beras Bulog mencakup berbagai jalur, mulai dari pasar tradisional, ritel modern, hingga program bantuan pangan untuk masyarakat berpenghasilan rendah.
Beras Bulog juga memiliki nilai strategis secara ekonomi dan geopolitik dalam mendukung ketahanan pangan nasional.
Negara yang memiliki cadangan beras memadai akan lebih siap menghadapi gangguan pasokan global maupun dampak perubahan iklim.
Dalam hal ini, Bulog berfungsi sebagai perisai masyarakat dari fluktuasi harga internasional, sekaligus menjadi instrumen negara dalam menjamin pemenuhan kebutuhan dasar.
Dalam kondisi darurat seperti bencana alam atau krisis ekonomi, stok beras Bulog menjadi salah satu faktor penentu stabilitas sosial nasional.
Studi di Binjai Tunjukkan Tingkat Kepuasan Tinggi terhadap Beras Bulog
Persepsi masyarakat terhadap beras Bulog beragam.
Sebagian besar mengapresiasi peran Bulog dalam menjaga stabilitas pangan, sementara sebagian lainnya mengkritisi aspek kualitas atau distribusi.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa secara umum persepsi masyarakat terhadap beras Bulog cenderung positif.
Salah satunya ditunjukkan melalui penelitian skripsi oleh Suci Wulandari (2024) dari Universitas Medan Area.
Penelitian tersebut menganalisis tingkat kepuasan konsumen terhadap beras Bulog dalam program Gerakan Pangan Murah (GPM) di Kota Binjai.
Dengan menggunakan metode Importance-Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI), penelitian dilakukan terhadap 30 responden.
Hasilnya, diperoleh skor CSI sebesar 87,71 persen yang dikategorikan dalam tingkat kepuasan tinggi.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
