Pantau - Perum Bulog memastikan stok cadangan pangan pemerintah tetap aman meski terjadi gejolak di Timur Tengah dan ancaman fenomena El Nino ekstrem.
Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menyatakan kondisi pangan nasional relatif stabil.
"Ya, betul sekali (stok pangan di tengah gejolak Timur Tengah). Jadi kita, Indonesia bersyukur alhamdulillah dengan swasembada pangan sehingga masalah pangan Indonesia tidak terlalu terdampak dengan masalah Timur Tengah," ujarnya.
Bulog mencatat stok beras nasional mencapai 4,23 juta ton yang disebut sebagai rekor tertinggi sepanjang sejarah Indonesia merdeka.
Dengan jumlah tersebut, Bulog optimistis kebutuhan pangan masyarakat dapat terpenuhi hingga akhir tahun.
Ketersediaan pangan juga dinilai cukup untuk menghadapi potensi kemarau panjang akibat El Nino.
Selain beras, Bulog juga mengelola komoditas jagung sebagai pakan ternak.
Untuk minyak goreng, ketersediaan stok mencapai sekitar 72.000 kiloliter per bulan.
Stok tersebut dinilai cukup untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga di masyarakat.
"Jadi cukup aman terkendali. Jadi masyarakat tidak perlu bimbang," kata Ahmad Rizal.
Sebelumnya, pemerintah menyatakan Indonesia telah mencapai swasembada pangan pada sembilan komoditas strategis.
Komoditas tersebut meliputi beras, gula konsumsi, cabai besar, cabai rawit, jagung, minyak goreng, daging ayam, telur ayam, dan bawang merah.
- Penulis :
- Gerry Eka
