
Pantau - Sajian aneka takjil seperti gorengan, biji salak, kolak pisang, hingga es buah segar kerap kali menjadi primadona saat berbuka. Namun penyajian takjil yang terlihat tempting, terkadang membuat kita menjadi "lapar mata" dan lupa untuk mengontrol apa yang masuk ke perut kita.
Padahal, takjil yang biasa disajikan saat berbuka memiliki kalori yang cukup tinggi. Jadi meskipun kita telah berpuasa selama lebih dari 12 jam, namun berat badan kita tak kunjung turun akibat menyantap makanan berkalori tinggi terlalu banyak.
Bagi kamu yang ingin tetap menjaga berat badan selama puasa, tentunya pilih menu takjil sehat yang lebih rendah kalori. Berikut ini resep takjil sehat tersebut yang dirangkum dari beberapa sumber!
Baca : Cocok untuk Menu Takjil, Ini Resep Avocado Sago yang Creamy
1. Roti Gandum Alpukat
Bahan-bahan:
- roti gandum
- butter
- alpukat
- garam
- merica
- tomat
- selada
Cara membuat:
- Panggang roti gandum menggunakan sedikit butter (sahabat Fimela juga dapat langsung memanggang roti tanpa harus menggunakan butter)
- Potong alpukat segar dan sedikit dihancurkan (jika mau), lalu oleskan di atas roti gandum
- Tambahkan sedikit garam dan merica untuk memberi rasa, sahabat Fimela juga bisa menambahkan tomat atau selada sebagai topping
2. Chia Seed Pudding
Bahan-bahan:
- chia seed
- susu almond
- madu
- kacang almond
- granola
Cara membuat:
- Campurkan 2-3 sendok makan chia seed dengan 1 cangkir susu almond
- Tambahkan 1 sendok teh madu
- Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan di kulkas semalaman agar chia seed mengembang
- Mendekati waktu berbuka puasa, siapkan chia seed pudding yang sudah ditaruh di kulkas semalaman, lalu tambahkan topping sesuai selera (buah-buahan, kacang almond, granola, atau topping sehat lainnya)
Baca : Kaya Nutrisi, Begini Cara Konsumsi Chia Seed yang Benar
3. Salad Buah Yogurt
Bahan-bahan:
- apel
- pepaya
- semangka
- stroberi
- yogurt rendah lemak
- lemon
- madu
Cara membuat:
- Potong buah-buahan segar rendah kalori seperti apel, pepaya, semangka, dan stroberi
- Campurkan buah-buahan dengan yogurt plain rendah lemak
- Tambahkan perasan lemon atau sedikit madu sebagai pemanis alami pengganti gula
- Penulis :
- Annisa Indri Lestari