Pantau.com - Sudah pernah dengar kopi hijau? kopi hijau berasal dari biji kopi yang belum dipanggang. Proses pemanggangan ini mengurangi sejumlah senyawa yang disebut asam klorogenat.
Oleh karena itu, kopi normal yang dipanggang yang biasa kita konsumsi memiliki jumlah asam klorogenat yang lebih sedikit. Padahal, kehadiran asam klorogenik yang tinggi dalam biji kopi yang belum dipanggang atau kopi jikau memmiliki beberapa manfaat kesehatan.
Para peneliti percaya bahwa senyawa ini memiliki efek antioksidan, menurunkan tekanan darah, dan membantu penurunan berat badan. Konsumsi kopi hijau juga dapat secara positif mempengaruhi bagaimana tubuh menyerap dan menggunakan karbohidrat. Mau tau manfaat lainnya? berikut ragam manfaat dari kopi hijau yang dilansir dari Boldsky.
Baca juga: Hati-hati, Terlalu Sering Makan Mi Instan Bisa Picu Penyakit Jantung
1. Meningkatkan Metabolisme
Ilustrasi (Pixabay)
Asam klorogenat dalam kopi hijau adalah penambah metabolisme yang baik. Ini meningkatkan Basal Metabolic Rate (BMR) tubuh untuk sebagian besar, yang menurunkan pelepasan glukosa yang berlebihan dari hati ke dalam darah. Tubuh kemudian mulai membakar kelebihan lemak yang tersimpan dalam sel-sel lemak untuk memenuhi kebutuhan glukosa.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Ilustrasi (Pixabay)
Kolesterol LDL (buruk) menyebabkan masalah jantung yang menyebabkan penyakit kardiovaskular. Penumpukan kolesterol jahat dalam tubuh mempersempit arteri, dan kondisi yang dikenal sebagai aterosklerosis akan terjadi, di mana plak membentuk dan membatasi aliran darah. Meminum kopi hijau akan mengurangi kolesterol jahat karena keberadaan asam klorogenik, dan oleh karenanya dikatakan bermanfaat bagi jantung.
3. Mendetoksifikasi Tubuh
Ilustrasi (Pixabay)
Karena biji kopi hijau mentah dan tidak diolah, mereka mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi yang mencegah radikal bebas berbahaya yang menyerang tubuh. Ini juga membantu dalam detoksifikasi alami dengan membersihkan hati dan menghilangkan racun dan lemak yang tidak perlu dari tubuh.
Baca juga: Deretan Mi Paling Berpengaruh di Dunia, Indomie Nomor Satu
4. Menekan Nafsu Makan
Ilustrasi (Pixabay)
Apakah Anda mencoba menurunkan berat badan tetapi Anda tidak bisa karena terus-menerus merasa lapar? Nah, kopi hijau bisa membantu Anda. Untuk mengurangi nafsu makan, minumlah kopi hijau karena dapat membantu mengendalikan keinginan makanan yang tidak diinginkan dan mencegah Anda makan berlebihan, sehingga meningkatkan penurunan berat badan. Asam klorogenat yang ada dalam kopi hijau bertindak sebagai penekan nafsu makan alami.
5. Kontrol Kadar Gula Darah
Ilustrasi (Pixabay)
Biji kopi hijau diketahui mengatur kadar gula darah. Ya, jika Anda penderita diabetes, minum kopi hijau membantu mengurangi penyerapan gula di usus kecil Anda dengan mengurangi ketersediaan gula. Lebih lanjut menurunkan peradangan dalam tubuh dan membantu dalam menurunkan kadar gula darah dalam aliran darah.
- Penulis :
- Kontributor NPW
