Pantau.com - Terlalu banyak menambahkan garam pada makanan ternyata berpengaruh terhadap penuaan sel, terutama pada remaja yang memiliki kelebihan berat badan.
"Menurunkan asupan natrium, terutama jika kamu memiliki kelebihan berat badan atau obesitas, dapat memperlambat proses penuaan sel yang memainkan peran penting dalam perkembangan penyakit jantung," kata ketua peneliti dan Asisten Profesor Pediatri di Medical College of Georgia, Georgia Regents University in Augusta, GA, Haidong Zhu, seperti dilansir kantor berita Xinhua.
Baca Juga: Hati-hati Ya! 6 Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Cepat Tua Lho
Studi ini meneliti efek dari garam yang tinggi terhadap panjang telomere ujung pelindung kromosom yang dikaitkan dengan berat badan.
Berdasarkan studi ini, para peneliti menemukan ukuran telomere yang lebih pendek pada remaja yang punya kelebihan berat badan.
Meskipun peneliti menemukan hubungan antara mengonsumsi makanan asin dan penuaan sel lebih cepat, mereka tidak membuktikan hubungan sebab-akibat antara keduanya.
Baca Juga: Kamu Sering Mendengkur Saat Tidur? Awas Bisa Bikin Cepet Tua Lho
"Ini adalah penelitian awal, dan perlu dilakukan studi lebih lanjut. Namun, dengan penemuan ini mereka berhasil menunjukkan bahwa dampak asupan natrium tinggi berkaitan erat dengan penuaan dini" kata Zhu.
- Penulis :
- Kontributor NPW
