Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis data terbaru per Selasa, 15 Juli 2025 pukul 08.00 WIB, yang menunjukkan pergerakan harga beragam komoditas pangan strategis, dengan tren campuran antara penurunan dan kenaikan harga di tingkat konsumen.
Harga Cabai, Bawang, dan Daging Sapi Turun
Harga cabai rawit merah turun menjadi Rp67.171 per kg dari sebelumnya Rp68.211 per kg.
Harga cabai merah keriting juga mengalami penurunan menjadi Rp43.559 per kg dari Rp45.635 per kg, sementara cabai merah besar turun menjadi Rp41.815 per kg dari sebelumnya Rp44.375 per kg.
Harga bawang merah menurun signifikan dari Rp44.647 menjadi Rp40.943 per kg, sedangkan bawang putih bonggol turun menjadi Rp36.800 per kg dari sebelumnya Rp38.791 per kg.
Harga daging sapi murni turun menjadi Rp130.676 per kg dari Rp135.173 per kg.
Harga gula konsumsi turun menjadi Rp18.111 per kg, minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.600 per liter, dan minyak goreng curah turun menjadi Rp17.013 per liter.
Harga Minyakita tetap stabil di Rp17.533 per liter.
Tepung terigu curah turun menjadi Rp9.476 per kg dan tepung terigu kemasan turun menjadi Rp12.420 per kg.
Garam konsumsi juga mengalami penurunan menjadi Rp10.430 per kg dari Rp11.618 per kg.
Harga daging kerbau beku (impor) turun tipis menjadi Rp105.000 per kg dari Rp105.306 per kg.
Beras Medium, Jagung, dan Ikan Naik
Beras premium turun tipis menjadi Rp15.967 per kg dari Rp16.029 per kg, dan beras SPHP (Stabilitas Pasokan Harga Pangan) juga menurun menjadi Rp12.000 per kg dari Rp12.568 per kg.
Namun, beras medium justru naik menjadi Rp14.439 per kg dari sebelumnya Rp14.277 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak meningkat tajam dari Rp6.200 menjadi Rp6.846 per kg.
Harga kedelai biji kering (impor) turun dari Rp10.832 menjadi Rp10.470 per kg.
Sementara itu, harga daging ayam ras naik dari Rp35.484 menjadi Rp38.125 per kg, dan telur ayam ras naik tipis menjadi Rp29.435 per kg dari Rp29.366 per kg.
Di sektor perikanan, seluruh jenis ikan utama mengalami kenaikan.
Harga ikan kembung naik menjadi Rp44.949 per kg dari sebelumnya Rp41.354 per kg.
Ikan tongkol naik menjadi Rp36.432 per kg dari Rp34.366 per kg, sedangkan ikan bandeng melonjak menjadi Rp44.115 per kg dari Rp34.598 per kg.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
