Bapanas Catat Penurunan Harga Bawang dan Cabai, Sementara Beras Premium Naik

Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan adanya tren penurunan harga sejumlah komoditas pangan, termasuk bawang merah dan cabai rawit merah, di tingkat konsumen pada Sabtu pagi, 2 Agustus 2025.

Bawang dan Cabai Turun, Beras Premium Naik

Harga bawang merah turun signifikan menjadi Rp46.278 per kilogram dari sebelumnya Rp52.150 per kilogram.

Harga cabai rawit merah juga mengalami penurunan dari Rp54.267 per kilogram menjadi Rp49.642 per kilogram.

Bapanas mencatat, harga beras premium justru mengalami kenaikan menjadi Rp16.309 per kilogram, naik dari Rp16.182 per kilogram.

Sementara itu, beras medium turun ke angka Rp14.340 per kilogram dari Rp14.434 per kilogram, dan beras SPHP sedikit naik menjadi Rp12.606 per kilogram dari sebelumnya Rp12.601 per kilogram.

Harga jagung untuk peternak tercatat turun dari Rp6.286 menjadi Rp5.605 per kilogram, dan harga kedelai biji kering impor juga sedikit turun menjadi Rp10.793 per kilogram.

Komoditas Lain Umumnya Mengalami Penurunan

Cabai merah keriting mengalami penurunan harga menjadi Rp40.307 per kilogram, dari sebelumnya Rp43.203 per kilogram.

Cabai merah besar juga turun tajam ke angka Rp38.150 dari Rp44.293 per kilogram.

Daging sapi murni turun menjadi Rp131.612 per kilogram dari Rp134.823, sementara daging ayam ras justru naik menjadi Rp35.894 dari Rp35.279 per kilogram.

Telur ayam ras turun tipis menjadi Rp29.537 dari Rp29.607 per kilogram.

Untuk gula dan minyak, harga gula konsumsi naik menjadi Rp18.261 per kilogram, namun minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.359 per liter dari Rp20.883.

Minyak goreng curah dan Minyakita juga mencatatkan penurunan, masing-masing menjadi Rp17.135 dan Rp17.277 per liter.

Harga tepung terigu curah turun ke Rp9.495 per kilogram, dan tepung terigu kemasan turun menjadi Rp12.883 per kilogram.

Harga ikan kembung turun tipis menjadi Rp41.421 per kilogram, sedangkan ikan tongkol dan ikan bandeng mengalami kenaikan, masing-masing menjadi Rp34.438 dan Rp34.692 per kilogram.

Komoditas lainnya seperti garam konsumsi turun ke Rp11.376 per kilogram, daging kerbau beku impor turun menjadi Rp99.286, dan daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp140.000 per kilogram.